补脑防脱发，试试这款粥
医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师 谭汉添
秋季主干燥，这时头部皮肤直接丢失了过多水分，使皮脂腺的分泌减少和毛囊萎缩，头发缺少营养滋润自然更加容易干枯和脱落。另外，秋季脱发除与头发缺少水分和滋养有关，精神状态和休息也有一定的影响。
针对秋季头发抗燥防脱，谭汉添表示，秋天饮食营养一定要全面，同时可多吃一些富含矿物质、蛋白质及微量元素丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、芝麻等，不宜吃辛辣油腻的食物。另外，老年人在秋季要保证充足的睡眠，保持愉快的心情。也可早晚按摩头部以促进头部血液循环。脱发严重的老年人可试试以下的食疗方子。
黑芝麻核桃粥
材料
大米30克、糯米20克、核桃仁30克、黑芝麻30克、冰糖适量
做法
大米和糯米用清水浸泡10分钟后捞出待用，待锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开加盖小火炖煮。核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎待用。米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化，再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮上2分钟关火即可。
功效
滋补肝肾、补脑益智、润泽头发。
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