初到墨尔本留学，我们多少都会觉得即使在国内学的英语再好，看到最熟悉的快餐店菜单还是一脸懵？看着图片勉勉强强选好了吃的，柜台点餐时直接对着店员说，“I want a burger”？

小编现在还记得2008年和同学第一次到澳洲的时候，同学因为不记得鸡腿怎么说，直接对着店员说，“Chicken this （他指着自己的大腿）。”现在想想虽然过了近八年，也能想象到当时店员满满的尴尬和内心深深的吐槽！哦，最后店员估计也是没听懂，给了我同学一个汉堡。

 那么除了菜单上的一些基本食物的单词，我们在快餐店点餐的时候还需要注意些什么呢？小编在这里为大家搜集了一个麦当劳点餐攻略。

有的人可能会说，既然都出了国了，不能老吃亚洲菜和快餐，偶尔也要去感受一下正宗西餐的魅力，来点儿高级料理！

在这样的餐厅里的，他们的环境可能是这样的，吃着饭看价值百万的夜景。

然而在如此高大上的餐厅里，我们可就不能像之前在快餐店一样点餐啦！

那么，生活在墨尔本的我们，要怎样‘吃’的优雅呢？在此我们以法国菜为例子，教教大家如何‘正确’的享受法国大餐！

首先，我们先来了解一下关于法国菜用餐的顺序和细节。

第一步：餐前酒 (Apéritif )

餐前酒分为两个部分，分别是酒和开胃小菜。这一环节也是许多厨师施展自己才华和创意的一个环节。

第二步：前菜/头盘 (Entrée)

在法国菜里，头盘可谓是重头戏！不要看它小，但是它隐藏着层出不穷的想象力和花式摆盘。

这个时候，你可能也已经注意到放在你左前方小盘子上的面包了。有的人想着说，面包在西餐中就充当咱们的馒头，那你知道在法式餐桌上的面包礼仪吗？

面包小历史

根据普遍的认知，埃及人是第一个烤出我们今天所吃的面包的。然而在公元好几个世纪以前，从法国高卢人开始，面包就已成为了给我们提供基本营养的主食了。

面包在法国人民内心无可取代的地位也在十八世纪爆发的法国大革命中体现了出来！当时因为革命导致了饥荒，巴黎的妇女们冲向凡尔赛宫向路易十六和皇后玛丽·安托瓦内特要求供给更多的面包。还记得玛丽·安妥瓦内特那句著名的“Let them eat cake!” 也就是在这个时候说给法国老百姓的。

十九世纪后半叶，“Baguette”，也就是我们熟悉的法式长棍，成为了法国文化的代表之一，这也是我们在法式餐厅用餐时上镜率最高的面包。一般在法国餐厅也都会供应这样的面包。

在餐厅用餐时，如果是一整块大面包放在桌子中间，那就说明是大家一起分享吃的。而我们只需要用刀切开一两片之后用手拿走自己的就可以了！而如果自己的小盘子里已经分到了面包，那就不用担心这一步啦！直接上手把面包掰成小块儿就可以啦！

第三步：主菜 (Plat)

吃完了开胃小菜和前菜，就到了最让大家期待的环节了：主菜！法国的厨师很有创新精神，餐厅之前几乎不会出现重样的。各种海鲜，肉类，让你分分钟选择恐惧症。

第四步：甜点 (Dessert)

到了这儿，应该是所有甜食爱好者最期待的环节了！即使前面已经吃饱了，但是你若是看到法式甜点，精美，充满少女心的蛋糕们，你的胃一定会有空余的位置出来，把它们吃掉。

除了我们熟知的马卡龙和Crêpe，还有各种舍不得下口的蛋糕！

第五步：咖啡 (Café)

大家以为吃完了甜点就可以买单走人了吗？

法国人吃饭就是这么自信，吃完了还要来个水饱，这么一直吃感觉可以吃一辈子！

正式的法餐流程，饭后还会来一杯咖啡 ，但是如果怕晚上睡不着觉的话，可以来一杯decaf ，也就是无咖啡因的咖啡，或者直接省略掉这一步！

实战：点餐！

现在大家对于吃饭的流程都已经掌握了，那么我们该如何用英文礼貌的跟服务员点餐呢？

初到或者到了有段时间的小伙伴，肯定都想着什么时候去这样高档的法国餐厅尝尝那些传说中又贵又吃不饱却颜值爆表的法国美食。

当你终于决定好了自己要吃什么， 你却指着菜单对身穿制服的服务员说，“I want this one, this one and this one.”  会不会觉得有些格格不入呢？

其实英文和中文一样，多说‘请’和‘谢谢’准没错！

在点餐的时候，建议大家说，“Can I please get…”或者 “May I get…”，在点完餐之后递还菜单的时候也不忘说一句 “Thank You!”

如果点了牛排的亲，服务员还会问你你的牛排想要几分熟，这个时候按照平时喜欢吃的熟度就好啦。

英语小课堂

当然了，一些情况下大家对于菜单上的词汇也不是很熟悉，或者根本不会念。在这种非要指着菜单和服务员点餐的情况下，大家也可以礼貌的将菜单递到服务员面前指给他们看，如果能加上一句“Sorry, I can’t pronounce.”那就更好啦！

最后，看完了这篇文章，各位就打扮的整整齐齐，美美的去和朋友们享受一个one night in Paris吧！

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