悉尼第二个唐人街现世!从此街道全是中国风,晚上夜宵随便吃!上百万华人都沸腾了!

2017年07月18日 悉尼星尚



说到悉尼市中心的唐人街,

虽然聚集了很多中国人和中餐馆,

但也不能称之为真正的

中国城


大家也许第一反应,

都认为Hurstville才是真的

华人聚集地。


毕竟上次的人口普查,

Hurstville华人比例居然高达

49.4%!


其他地区的华人比例,

跟它比起来简直小巫见大巫了。



Clayton区 华人占32.2%


Doncaster区 华人占26.6%


Point Cook区 华人占11.3%


然而有一个地区,

它的华人比例现在就紧追在第二名,

居然已经占了45.1%!


它就是大家都熟知的,

拥有超级多美食餐厅的

Burwood



来到澳洲,

三句不离吃。


小编对于Burwood最大的印象,

就是好吃的实在是太!多!了!


而且几乎每一家餐馆,

都能见到是华人在经营着,

每一道菜都有它们自己的特色!

(图片来自食遇)


星尚的美食作家Erika

就推荐过非常多位于Burwood的美味餐厅哟!

有兴趣的可以点击以下链接!

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全澳洲华人的人口一共是

121.39万

占全澳人口的3.9%。


想想有将近一半的人口都在这里,

想不称为第二中国城都难啊!


不过现在的Burwood,

真的在打算建立第二个

Chinatown了!


👇👇👇

就是这个

宝活中国城

光看宣传图就超有感觉!


实实在在的第二个唐人街!

中国人的聚集地在澳洲又壮大了



最近媒体就在报道,

Burwood将要称为悉尼下一个

超级美食天堂!


首先有巨大改动的,

就是这家人人皆知的

Burwood Hotel


不仅整栋楼会重新整修,

围绕着的Clarendon Lane

将迎来一次大改造。


在2018年的1月份,

这里整个区域,

会变成一个悉尼版的深夜美食天堂



到底会变成什么样咧?


其实这次改造的灵感,

全都来自于香港、新加坡、

还有上海的夜市


不同于悉尼平常的下班时间,

这里每条街道、每个小巷,

就算到了晚上

都是熙熙攘攘的热闹景象


这个新美食天堂的运营经理,

David Whitfield说道,

“很多建筑将会变得非常疯狂”


Burwood Hotel

现在已经被翻新成现代亚洲餐厅,

还带有休息室和鸡尾酒吧

这就是踏出的第一步。



目前街道是这样的👇


接下来就是,

要把剩下的区域全部现代化

改完就是以下效果图👇


Clarendon Place街道

以后被称为Lotus Lane

被数家提供外卖的小餐馆占据。

(主要都来自中国和韩国的运营商)


整条街到时候就是所谓的

亚洲美食一条街啦


酒店几扇门廊会逐渐地

变成唐人街式的美食胡同

同时这里会成为一个永久的美食市场

新餐厅和老餐厅都齐聚一堂。

(图片来自大牌档)


除此之外,

在酒店后面的停车场也会改成

一个新的美食广场


“会有很多在澳洲曾看不到的牌子,

我们对于这次的多样化感到兴奋”,

项目负责公司表示。


已经可以预计,

所有新餐厅将会在2018年1月份

开始营业。



以Burwood为中心的

宝活中国城,

它的设计师是来自新南大学的

华人Anthony Ho。


Anthony说,

他其实是一个日本动画电影迷

此次会有这样的设计想法,

全是因为这部电影:

宫崎骏的《千与千寻》


里面浓郁的中国味街道,

让他久久无法忘怀。


因为他觉得,

每次大晚上走在Burwood的街道上,

周围安静得仿佛像一座“鬼城”


所以Anthony的愿望,

就是让晚上的街道也能热闹起来,

复兴悉尼的夜生活!


其实主要的目的,

是为了让所有年轻的家庭,

走出家门的时候,

发现自己被一个神奇的地方包围


相信这样的设计,

不仅能给大家带来丰富的夜生活,

同时也能够提升Burwood的夜间经济水平!




地区委员Maria Atkinson说,

Burwood未来也会成为

悉尼的下一个热闹区域。


“Burwood融合了很多不同的文化,

无论在白天还是夜晚,

都应该要生机勃勃。”


“在未来的20年,

它将会经历一个巨大的转变。”



看来悉尼未来的夜生活,

将会不仅仅只是在酒吧和夜店!

饿了随时可以吃夜宵,

再晚街上都很热闹!

(图片来自小湖南)


我们都超期待哟!

悉尼的第二中国城!


编辑: Jessi, Juno

来源:ABS,broadsheet,

dailytelegraph,百度,etc

(以上图片均来自网络)


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