最近,
悉尼科技大学一项研究发现:
蜂蜜或可成为抗生素的替代产品。
悉尼科技大学的ithree研究所主任、生物学教授Liz Harry向我们公布了近期对于蜂蜜系列产品的秘密——对人体的好处多多!
图源:ABC news
他表示:“蜂蜜在整个人类历史上经常被用作药物,它已被用作治疗皮肤感染以及喉咙痛等症状。”
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Harry教授表示,“是时候解释蜂蜜对我们健康的全部‘秘密’好处了,尤其是在人们越来越担心对抗生素的耐药性的情况下。”
专家预测,如果不采取行动,到2050年,全球抗生素耐药性每年将杀死1000万人。
而且澳大利亚每年已经为此花费超过2.5亿澳元的医疗保健预算。
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Harry教授说,与抗生素不同,细菌对蜂蜜没有抵抗力,这也引起了人们对将蜂蜜用于治疗皮肤和伤口感染的兴趣。
“蜂蜜以不同的方式杀死细菌,这是为什么细菌无法抵抗蜂蜜的秘密之一。还有一些证据表明蜂蜜具有伤口愈合特性。”
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“证据还表明,蜂蜜确实对肠道健康非常有益,我们目前正在悉尼与一位世界领先的胃肠病学家一起对其进行更详细的研究。”
悉尼大学微生物学系主任Dee Carter同意将蜂蜜视为抗生素的一种替代品。
“蜂蜜很好,它有助于治愈过程,没有抗生素可以做到这一点。”
虽然这两位专家为我们详细的介绍了蜂蜜的杀菌作用,但是,目前来说,蜂蜜到底能否被用作抗生素的替代品还有待进一步研究。
不过,蜂蜜对于维持人体健康确实起到了积极作用,尤其是新西兰的Manuka蜂蜜!
最近几年,Manuka蜂蜜非常受欢迎,而它之所以这么火也并不是没有原因的,小编今天就给大家详细的介绍一下,到底它对我们人体有多少好处。
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Manuka蜂蜜被誉为细菌战斗机。生产Manuka蜂蜜的树叫做Manuka tree,它具有很高的观赏性和药用价值。
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当蜜蜂从该植物中授粉时,它们的蜂蜜比标准的蜜蜂蜂蜜更有效,这是因为它具有较高的可食用甲基乙二醛(MGO)浓度。
Manuka蜂蜜有什么好处?
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帮助伤口愈合
治疗感染
缓解胃痛
改善消化
增强免疫力
提供能量
Manuka蜂蜜的使用方法
Manuka蜂蜜制造商使用独特麦卢卡因子(UMF)等级为其产品贴标签。该数字描述了MGO和二羟基丙酮等的含量。
UMF浓度越高,抗菌性就越高。一般来说,UMF值有5+,10+,15+和20+。
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所以,为了获得对身体最大的好处,大家可以购买UMF较高的Manuka蜂蜜哦。
看了这么多,
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