重磅!【添好运】这一季的推荐真的超有XIN意!很有惊喜~

2019年11月14日 墨尔本吃饭吧



夏天~即将来临!

【添好运】的新一季特色菜,

也~来~了~



这家city华人美食之光~

在即将到来的热辣辣圣诞节里,

来了点小XIN意。

XIN是心,也是新!



大家有看到,

上图季节推荐的四号选手是什么吗?


金钱肚

它一直都没有出现在菜单里,

但是作为拥有米其林水准的【添好运】,

创新和创意都不可或缺!

想当年~远在广州的小编,

金钱肚可是每次yum cha的必点好吗!

这次【添好运】的XIN意真的很有意思,

正好可以让小编解解馋!


黑金流沙包

轻轻一口,柔软的外皮顺着你的唇,

压紧又弹回,韧性十足。

确认过口感,是你那一款!

轻轻用力,爆浆的流油!

淡奶油质地的蛋黄顺着滚落~

皮韧弹口,馅仁甜鲜!

【添好运】大厨精挑细选

新鲜优质咸蛋黄!

保证每一颗流沙包,

都能得到最极致的对待!



飘香卤肉饭

卤肉饭!这碗最简单的顶配!

看似简单,却对及其考究厨师的技艺!

秘制的卤汁+香糯软烂的小肉丁

卤肉必须采用肥瘦相间的嫩猪肉,

经过一轮煎制,切成均匀的长条形,

加上葱头和台湾酱油等熬煮6h!!!

均匀铺在颗粒分明的米饭上!

是超幸福的味道!



黄金豆腐

黄金的外表加香酥脆嫩的内在,

独特的炸粉营造出了独一无二的口感

咬一口就能听到唇齿之间的回响。

里面的绢豆腐嫩的像一汪水,

当咬破金黄的脆皮,

就能感受到豆香在口中汹涌而出。 

简直太好吃了!



金蛋鸡烧麦

在【添好运】里,

肯定是美味和创新融为一体的!

精选咸蛋,搭配鸡肉的全新创意烧麦,

你是不是一定不能错过?





还有双花枸杞子冻,

能让你在炎炎夏日里,

感受到一丝丝的清凉!

一切美味!尽在添好运!


【添好运】

地址:206 Bourke Street, Melbourne, CBD

时间:周一-周六 10am-10pm,周日:9am-10pm



收藏 已赞