12月23日周五清晨五点，悉尼鱼市场开启了第21届“36小时海鲜马拉松”促销活动。市场内的零售商家将连续营业至12月24日平安夜下午5点，预期在36小时内吸引10万名顾客。

对澳洲人来说，海鲜是圣诞大餐中不可缺少的佳肴。

悉尼鱼市场的市场部经理Stephanie Williams向小编介绍说：“36小时海鲜马拉松有超过100个不同品种的海鲜，包括牡蛎，岩龙虾，泥蟹，鲍鱼，新西兰小龙虾以及许多不同种类的鱼。”今年的圣诞节准备了700吨海鲜，其中有200吨虾，90万只牡蛎。

Stephanie Williams说：“36小时海鲜马拉松是悉尼鱼市场一年中最繁忙的时段，鱼市场大多数的访客是为了准备圣诞大餐来采购的当地人，但我们看到游客也越来越多，他们乐意成为悉尼这个独特传统的一部分。”

商家Nicholas Seafood的店员Molly说：“早上3点就上班了，36个小时中她和同事分成两班，每个人可以休息六个小时。华人最喜欢的是虾，牡蛎，带子，螃蟹。消费者中当地人和游客数量差不多。游客集中在中午时段, 主要是来用午餐。”

Molly表示，她们店里卖的最好的产品是虾，很多人一买好几公斤主要用于他们自己的餐馆或是和亲朋聚会吃。

和先生一同来采购的Flora今年是第一年来海鲜马拉松，他们从中国来澳洲定居已经十年，现在也入乡随俗，为25日的圣诞大餐筹备。相对其它地方，Flora说：“价格相差不多，主要是这的海鲜非常新鲜。”他们当日购买了鱼，牡蛎和虾等，大约消费了两百多元。

Peters和Joyce来自美国的洛杉矶，他们是悉尼鱼市场海鲜马拉松的常客，来过四五次了。他们最喜欢的是龙虾。早上九点钟采购好的二人坐下来开始品尝美食了。

继上月昆士兰爆出大虾染上了毁灭性的白斑病后，新州初级产业部已禁止从该地区进口大虾。近日有传言说，大虾在圣诞节可能需要高达50元一公斤。

威廉姆斯对此表示：“本周有许多关于圣诞期间出售的虾有白斑病的误导性传闻。白斑病目前只影响到三个小的虾养殖农场，不会对圣诞期间的虾的供应和价格有任何影响。事实上，最近野生虾的捕获状况良好，所以会有数量充足的虾供应，虾的价格也非常合理。”

我们在现场看到，鲜虾的价格普遍在30元至40元之间。

Stephanie Williams建议读者，“计划来海鲜马拉松的人们尽可能使用公共交通，乘轻轨就是一个好的选择。”另外他也表示，早上及中午是较繁忙时段。

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