墨尔本是澳大利亚仅次于悉尼的第二大城市,世界上最繁华的国际大都市之一。这是一座充满活力和欢乐的城市。这里有小酒吧、小餐馆、时尚精品店、购物中心以及被例入世界文化遗产的展览,甚至还有澳大利亚网球公开赛、墨尔本杯赛马比赛,样样俱全,让人目不暇接。近日,美国《康德纳斯旅游者》杂志就为游客们列出了墨尔本吃喝玩乐大指南,让我们先睹为快吧。
住宿
墨尔本拥有各式各样的连锁酒店。朗廷酒店(3-8696-8889,双人间起价330美元)就是最出色的一家。但是如果你想要体验最奇特的酒店,那么一定不要错过当地“艺术系列酒店”:库伦酒店(3-9098-1555,双人间起价213美元);奥尔森酒店(3-9040-1222;双人间起价235美元);布莱克曼酒店(3-9039- 1444,双人间起价225美元)。这三家酒店分别代表了画家亚当?库伦、约翰?奥尔森和查尔斯・布莱克曼的艺术风格。此外,位于距市中心较近的林多姆酒店也独具特色。这里现代感十足,拥有吸引游客的各式台球桌和杜松子酒(3-9668-1111,双人间起价287美元)。
餐饮
在过去的50年里,澳大利亚接纳了来自印度、希腊和亚洲一些国家的移民,这就形成了一个丰富多彩的“现代澳大利亚”风味。因此,在墨尔本你总能品尝到令你满意的美食。The European就是一家受地中海风格的屋顶酒吧(3-9654-0811,正菜起价20美元)。Vue de Monde餐厅可以鸟瞰整个墨尔本,一份独创菜搭配地方酒绝对是极佳的选择(3-9691-3888,四道菜起价155美元)。位于费兹罗区史密斯街美食天堂的Huxtable是一家韩国风格餐厅,这里顾客络绎不绝,若是预定已满,你只能坐在吧台品尝美食了(3-9419-5101,主菜起价22美元)。最后一家风味餐厅就是Chuckle Park Bar酒吧,在这里你绝对不能错过的就是香气四溢的手撕猪肉卷(3-9650-5594)。
酒吧和夜生活
墨尔本盛行鸡尾酒文化。倘若你在时尚的格特鲁德街购物后,那么一定要去意大利风格酒吧Enoteca(格特鲁德大街229号)或是西班牙风格酒吧Casa Ciuccio(格特鲁德大街15号,3-8488-8150,小菜起价4美元)好好放松一下。但是,Eau de Vie酒吧绝对会给你留下最难忘的回忆。它有着不起眼的门,但却提供美味的五道菜正餐(412-825-441,五道菜起价153美元)。墨尔本最异想天开的酒吧非Madame Brussels莫属,是一家别具匠心的露天酒吧。最后一家不得不提的酒吧当属Bar Ampere。这是一家黑色未来主义主题酒吧,这里提供小菜和搭配早餐的上好的苦艾酒(3-9663-7557,正菜起价10美元)。
一站式游玩
墨尔本为您提供优质的一体化娱乐场所。第一个一站式大型游玩点就是Curtin House。它被称为垂直巷道:一座商贸中心里各层都布满了服装精品店、Toff in Town酒吧和Cookie餐厅(3-9663-7660,正菜起价13美元);夏季到来时,屋顶影院会播放影片(3-9654-5394)。另一个一站式服务商店是Captains of Industry――它囊括了各种手工服装店和夜店(3-9670-4405,三明治起价12美元)。
娱乐活动
墨尔本的娱乐文化活动数不胜数。半工业化的菲利普港湾有着迷人的圣基尔达海滩。维多利亚州国立展馆展览着土著居民、殖民时期和现代澳大利亚艺术品(3-8620-2222)。对戏剧表演爱好者来说,墨尔本剧院公司(南岸大街140号;3-8688-0800)、马尔萨乌斯剧院(斯图尔特大街113;3-9685-5100)、45 Downstairs剧院(费林德斯大街45号;3-9662-9966)和Chapel off Chapel剧院(小教堂街12号;3-8290-7000)都是不错的选择。对古典乐爱好者来说,必须去体验一下位于墨尔本演奏中心的伊丽莎白礼堂。这里音响效果优质,澳大利亚演员杰弗里・拉什声称“坐在礼堂聆听音乐仿佛你就身处在小提琴里”(斯图尔特大街31号;3-9699-3333)。此外,墨尔本的现场音乐会也蓬勃发展,如Corner Hotel(天鹅大街57号;3-9427-9198)、14 Prince(奥克兰大街2号;3-9536-1111)等等。
阅读
阅读关于一座城市的书籍是了解该座城市的很好的途径。想要了解墨尔本的鼎盛时期,那么你就不得不研读一下格雷姆・戴维森著作的《墨尔本的兴衰史》(亚马逊二手书购买:10美元)。从L. M. Robinson著作的Madame Brussels: This Moral Pandemonium中你可以了解到这个时代领导夫人的相关故事(Arcade Publications出版;18美元)。而Sunday’s Kitchen: Food and Living at Heide则是一本介绍Heide全盛时期奇闻异事、相片以及美食的书籍(Miegunyah出版社;35美元)。