霸屏整个Caulfield的【寻鱼私烤】又放大招了！

直接把四川乐山的钵钵鸡搬来了墨尔本！

来自四川的名厨亲手调制，

超多电视台追着报道这个味儿！

麻辣&藤椒齐上阵

红的绿的都要来点才过瘾！

传统钵钵鸡必选麻辣口味！

寻鱼私烤保持了乐山老店的原汁原味，

香辣的同时保留了丝丝甜味，

独树一帜的香味让人越吃越香！

藤椒口味的钵钵鸡在国内越来越火，

很多人吃过一次就爱到不可救药！

藤椒自带的麻味让人分分钟上瘾，

麻中带辣的口感更让人欲罢不能，

嘴唇麻掉了还要继续吃！

狂宠经典粉！

寻鱼推出的经典菜式分分钟戳中每个人的回忆！

最经典的兔兔，最白嫩的蛙腿，最重口的脑花，

这些！全部都有！！

作为一枚川式吃货！

兔肉是成都街头少不了的最强美味！

而自贡，更使无数兔子闻风丧胆。。。。

有人说~~为什么要吃兔兔？兔兔那么可爱。。

我只想说：不吃兔兔，是因为

你还没有吃过这么好吃的兔兔！！！

想想在冷飕飕的天气里

吃一块香辣可口的鲜椒兔

品一口热气腾腾的兔肉~

当仔姜和辣椒在锅里不断翻腾，那个香啊~

感觉镜头都要流口水了！

吃一口！感觉能立马回魂~ 

干锅牛蛙鸡

卤味作为宵夜或是下酒菜都是头号首选！

最国内的味道！嗜辣者的最爱！宅男宅女必备。

一款鸭脖肥厚红亮，入口不到三秒，辣味上位肆意掠夺你的每一寸味蕾，全身都要忍不住抖三抖~

鸭脖骨头很细，四周缠着满满的肉肉，每一颗鸭脖分分钟大过硬币，啊啊啊啊啊口水啊，我得赶紧嘬两个。

每次吃，必须要先绕着四周的肉肉啃，再吸出骨髓，最后将骨头咬成渣渣才敢罢休，每一口都是麻辣刺激欲罢不能。

在成都人的冬天，芋儿鸡就不得不提及一下

两个看似八竿子打不到一起的原料

经过高压锅压、香料搭配

就能让你对它有一个全新的认识

芋儿一抿就化，很粉很糯

同时在众多调料地冲刷下

依然保留了原本的香气！

鸡肉是用高压锅压出来得

很耙活，老少都能吃

相比较之下，感觉芋儿更出色一些

土豆牛腩！这个最火的组合当然不能！放过！

牛肉牛筋酥烂入味，每一块牛筋，都入口即化！

软滑，毫不费牙，一口下去~香辣滋味萦绕其中

最对味儿的回锅肉也只有成都才能吃到

这是一道无论是深宅大院还有农舍茅屋，

都愿意吃、都吃得起的大众菜。

一块煮熟的肥肉切成片，再到锅里烹制一回。

诱人！巴适！

比起传统款老干妈炒饭，这可称得上豪华配置

培根肉片的鲜香与老干妈的地道醇厚，

两者搭配 相得益彰~

大厨之下，米饭也是一番杰作！

粒粒有弹性，易散不起团，口感超棒！

最后不能放过的！还有一道腊味饭！！

麻辣香肠用柏枝、果木烟熏，瘦肉和肥肉比例调控

吃起来有一种浓郁独特香味，麻辣突出的独特。

与米饭、时蔬共同炒制，让回味无穷，进食时香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳。

将辣肠置于饭中翻炒，使炒出来的饭也香辣可口，是一次舌尖口味的碰撞；一款充满川式风情的炒饭，爱吃辣的你一定不能错过。

寻鱼里面还有其他好多多多多好吃的呢~

经典款老妈蹄花，四川乐山钵钵鸡，乐山担担豆花儿，峨眉山爆火肉，

斯里兰卡大青蟹。。。。。好多好多~

听说斯里兰卡大青蟹还有两种不同的口味：泰式成都风味 和 正宗成都魔鬼风味

不说了！果断约起来！

【寻鱼私烤】