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在澳洲无论风吹雨打

也无法阻止澳洲人喝咖啡

可以不抽烟不喝酒

但咖啡不能不喝

作为一个不喝咖啡会死星人

我这一次扒一扒澳洲的咖啡。

澳洲这个典型的咖啡文化国家

随处可见的cafe，

路上经常可见拿着咖啡赶路的人。

通过Square（Pos机应用系统）公司的数据显示：

哪种咖啡在澳洲最受欢迎？

LATTE 第一 43%

FLAT WHITE 第二 20%

CAPPUCCINO 排在第三 12%

MOCHA居然只有2%？

对于一个最爱摩卡的人来说感觉这不科学啊！

先来看看澳洲各州最受当地人欢迎的咖啡是哪种？

维州、昆州、北领地和南澳民众最爱的是LATTE

新州、塔州最爱的是CAPPUCCINO

堪培拉和西澳人民最喜欢 FLAT WHITE

澳洲人对咖啡情有独钟，

国内谈正事吃饭喝酒，澳洲呢就喜欢约咖啡。

东北人的生意在烧烤摊子谈下来的，

澳洲人则是在咖啡馆谈下来的。

悉尼的咖啡销售高峰期在早8点，

而墨尔本是9点半。

墨尔本人更懒吗？

好像是的……

不知道有没我这种喝了咖啡之后

睡的香的人……

各州咖啡价格均价对比（SMALL SIZE)

其中价格最低的是塔州的 LATTE $3.48

最贵的是北领地的 FLAT WHITE $4.11

认识一些人一天要买两三杯咖啡，

一年下来就要两千多澳币。

至于咖啡的分类和差别

我想还有不少小伙伴还没搞清楚

一张图来让大家看明白

澳洲主流咖啡就这几种

言简意赅就是：

Espresso：浓缩咖啡

Macchiato：浓缩咖啡上面加一点奶沫

Latte： 浓缩咖啡加蒸汽过的牛奶，最顶上有奶沫

Flat White：和Latte的差别就是没有多少奶沫

Cappuccino：有较多的奶沫，而且最顶上会有巧克力粉

Mocha：加热巧的咖啡，本身就比较甜。顶部看老板心情

Doppio：加倍浓缩咖啡

Long Black：咖啡加水（类似喝苦茶的感觉）

咖啡最好的温度在60-70度。

超过70度的咖啡很可能烫伤舌头。

咖啡师一般习惯性的用手去感受，

部分新手会使用特殊的温度计

但难免都会出差错，

但如果温度不对你可以提出更换！

再说咖啡糖

这些糖的热量其实差不多。

一茶匙白糖/4克糖大概提供68焦（16卡路里）的热量。

全澳洲有各种咖啡连锁店以及网红咖啡小店，各有特色。

你喜欢的是哪一家呢？

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