澳洲封城后华人种菜攻略:一年花$5澳元,蔬菜吃不完

2020年07月20日 微墨尔本




//导言//

当维州又进入了封城模式,

好不容易能出门透口气的澳洲人们再次回到了家中,

外面寒风凛冽,

在家中虽然温暖,

却也少了一丝生机。

如果在家种上一盆花果蔬菜,

便会让你在萧瑟深冬感受到一抹春意。


(图片来源:网络)




墨尔本养花种菜指南



当你种下一颗种子,看着馥郁的玫瑰、清雅的水仙、缤纷的绣球花慢慢绽放,等着可爱的蘑菇、水灵的草莓、新鲜的蔬菜慢慢长成,成就感油然而生。


在做饭前,随手从“私人菜园”中摘几片,干净又卫生,还省去了临时跑超市的时间。


那么下面给初次接触种菜养花的小伙伴们准备了一些攻略,请查收~



(图片来源:网络)



 Aussi Mushroom Supplies


冬天窝在家里最适合种的蔬菜莫过于蘑菇了,这种种蘑菇的体验太治愈。


(图片来源:tiktok)


这家店专门售卖各种可食用的蘑菇,只需要在已经种入菌包的泥土上喷喷水,就可以在一周后收获“一山”的蘑菇!


而如果你吃了一次还意犹未尽的话,

在同一份泥土上继续浇水的话,

还能再长出2-3次。


(图片来源:Aussie Mushroom Supplies)


接下来给大家推荐几种蘑菇单品:



平菇



(图片来源:网络)


最适合新手尝试,产量最佳也最容易生长。平菇肉厚味浓、鲜嫩滑润含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,矿物质含量也非常丰富。


并且其中的营养成分不仅能增强免疫能力,还能祛风散寒、治疗手脚麻木等症状。


(图片来源:Aussie Mushroom Supplies)



猴头菇



(图片来源:superfoods Australia)


猴头菇就不必提,它的忠实粉丝实在太多了,但是在澳洲一旦嘴馋,只能去亚超买干货。然而现在你却可以足不出户享受到菌肉鲜嫩,香醇可口的山珍美味,有“素中荤”之称。


作为食用菌王国的珍品 , 猴头菇属于药食两用真菌,具有丰富的营养和药用价值。


(图片来源:Aussie Mushroom Supplies)


购买网址:

https://www.aussimushroomsupplies.com/



 Green Life


没有后花园又想种菜?这种阳台花园想拥有吗?


(图片来源:网络)


Green Life是一个很好的选择,完美的小型屋内种菜设施售卖网站,不占空间但是种出来的蔬菜又绝对够吃。



(图片来源:green life)


推荐这种indoor种植的herb & salad,价格不贵,一个小篮子分为4格,可以种4种不同的蔬菜,重点是体积小并且可以自动浇水!


需要提醒大家的是,在购买时要注意是否是连着种子一起卖的!


购买网址:https://www.greenlife.com.au/


(图片来源:green life)




Seeds of Plenty


最后推荐一家宝藏店铺,兜售各种种子,从瓜果蔬菜再到品种超全的花种,不仅便宜,种类也超齐全。


只有你想不到的,

没有你买不到的。




购买网址:https://seedsofplenty.com.au/


(图片来源:seedsofplenty)


最后,

其实,

Bunnings也是澳洲人尽皆知的一种选择,

并且也是种类繁多同时自带花盆。

希望小伙伴们都能在待在家里的生活中找到乐趣,

也遵守防疫规定,

乖乖等待疫情结束的那天。


(图片来源:favim)






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