这里的黎明静悄悄——黎明仪式 ANZAC Dawn Service

第三阶段

全城致敬——ANZAC Day March军人游行

这一天，澳大利亚全各国各地都会举行军人游行，让参加游行的退伍军人和公众有机会向捍卫澳大利亚或澳大利亚利益的人士致敬，特别是纪念为完成使命而付出巨大牺牲或历经磨难的人士。

第四阶段

澳洲特色食品——ANZAC Biscuits

在澳新军团日前夕，你可能会看到超市里促销的这款澳新军团日饼干。据说在第一次世界大战期间，许多女性在家烘焙这种用燕麦黄油面粉制作的饼干，寄给海外的士兵们，作为她们对战争支援的表现。由于运到海外士兵手中的路程遥远，对这些饼干的其中一个要求就是储存时间长，所以许多传统的ANZAC饼干食谱里不含鸡蛋。

第五阶段

玩Two-up 游戏 

在庄严的纪念活动后，人们也爱在这一天与亲朋好友小聚，前往酒吧喝几杯，也会玩两把澳大利亚传统的博彩游戏Two-Up——现在每年只有澳新军团日可以合法地玩。

游戏简单地使用两个硬币，同时弹向空中，然后下注，猜硬币着地后是两个「头像」向上、两个「字」向上、抑或「头像」或「字」各一向上。

今年不一样的ANZACDAY

随着COVID-19大流行，游行被取消。

取而代之的是，凌晨5.30开始直播，政府鼓励澳大利亚人在周六凌晨6点，举起蜡烛，手捧鲜花或者简单地沉默，站在阳台上或在休息室里，以纪念死亡的人和仍在服役的人。

 新上海 & ANZACDAY 

今年不同寻常的ANZACDAY ，新上海餐厅也有相应的更新需广大客户须知！