来自“口袋厨房 公众号：koudaichufang”

平时只会清炒蔬菜吗

偶尔做点创新的美味菜品

不仅好看还美味

一起来看看吧

 / 时 蔬 米 卷 / 

用越南米纸包裹做成的时蔬米卷，晶莹剔透，配上蔬菜的彩色，端上桌大气上档次！

 食 材 

胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜

圆红萝卜，葱，米纸（可用春卷皮代替）

薄荷叶，芝麻酱，盐，胡椒粉，酱油，蒜瓣

胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、葱切丝备用，薄荷叶、蒜瓣切碎。

将米纸浸入水中约一分钟，然后取出稍稍晾干，铺在盘中待用，如果家里还有水果比如芒果、牛油果，也可以切条和蔬菜一起做。

在米纸上依次放入蔬菜条，然后朝外翻卷即可。

制作蘸料，小碗中放入3勺芝麻酱、2勺酱油、用两勺温水化开，再加入1小勺蒜蓉，最后撒上花生碎就大功告成啦！

配上酱料，一口一个~

本文选自网络，版权归原作者所有。

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