最近,网上流传一段令人反胃的视频:越南工人正在用针管往大虾头部和尾部注射不明物质,使大虾看起来更大更新鲜,出售的时候分量也更加足。
细思极恐...越南是澳洲进口黑虎虾和白对虾的主要来源国,这些大虾主要在大型超市,比如Woolworths和Coles销售。
据《dailymail》报道,这段视频是由越南电视台在今年早些时候拍摄的,目前在社交媒体上广为流传,许多Facebook用户表示非常愤怒。
据悉,视频内工人向大虾体内注射的物质为羧甲基纤维素(carboxymethylcellulose,CMC),经常被用作添加在食物内的增稠剂,该物质对人体无害,可溶于水,注射到大虾体内就变成了平滑的液体。
越南工人通过注射,使得大虾看起来更加“丰满”的做法,在网上引起一片哗然,网友认为他们欺骗消费者的行径很“无耻”。
Greenpeace数据显示,2014年至2015年,越南向澳洲出口了价值$2.2亿的大虾。
去年,Greenpeace发布了一份题为“Dodgy Prawns”的报告,帮助消费者识别受到污染或含有毒物质的大虾。
这份大虾指南建议大家要购买在新州河口养殖的新鲜对虾、产自昆州的黑虎虾和香蕉虾,以及从越南进口的生态认证合格的黑虎虾、昆州MoretonBay的Eastern King Prawns。
Greenpeace警告消费者,避免购买所有从越南进口的对虾,因为这些对虾产自因生态破坏而受到污染的红树林。