据The Age 20日的最新报道，由于包含会引起慢性病的毒素😱，澳洲蜂蜜🐝可能是世界上污染最严重的蜂蜜🐝，甚至会引起致癌😱。

专家表示，因为未出生和哺乳期的婴儿很容易通过摄入类似毒素造成器官损伤，孕妇⚠和哺乳期⚠的母亲在使用澳洲蜂蜜的时候应该格外谨慎。

这则刊登在FoodAdditives and Contaminants scientific journal 上的研究表示，此次新闻将会影响许多澳洲比较大的品牌。在测试中，使用了五个符合澳洲食物安全法的蜂蜜样本，它们的污染毒素😱含量都超过了欧洲食品安全局公布的标准（EuropeanFood Safety Authority）

澳洲食品安全法禁止❌有毒的植物在食物中的使用，例如：车前叶蓝蓟（Paterson'scurse）和柳兰（Fireweed），它们的花朵含有吡咯里西啶生物碱（ pyrrolizidinealkaloids），是世界范围内人类和牲畜最常见的中毒原因。

但是，澳洲和新西兰允许蜂蜜从有毒植物中采集，只要改蜂蜜会同其他蜂蜜一起中和稀释。一位FSANZ的发言人表示，污染需要被尽可能的保持最低，因此，中和蜂蜜是降低吡咯烷类生物碱浓度的最有效手段。

好了，看到这里，肯定很多朋友都看不懂了，车前叶蓝蓟（Paterson'scurse）和柳兰（Fireweed）是什么，这吡咯里西啶生物碱（ pyrrolizidinealkaloids）又是个什么鬼。

这个时候，很多朋友已经打算在下一秒百度一下了。别担心，小编已经替大家百度好了。

车前叶蓝蓟（学名：Echium plantagineum）是蓝蓟属的一个物种，原产于欧洲西部和南部（从英国南部往南至到伊比利亚，往东至克里米亚）、非洲北部、和亚洲西南部（往东至格鲁吉亚）。该物种也被引入到澳大利亚和南非，是当地入侵植物。由于其嫩枝上的双稠吡咯啶类生物碱含量高，对于放牧的家畜有毒，尤其是马等只有简单消化系统的动物。毒素在肝脏沉积导致死亡。

就是上图这个看起来美美的花，原来有剧毒，也是这次蜂蜜有毒的罪魁祸首之一‼‼

根据Wiki上的介绍：吡咯里西啶生物碱普遍具有肝毒性（以至致癌性的）

十月份，德国的研究人员发现，即使是低浓度的暴漏在吡咯里西啶生物碱中，也会引起基因突变😱，引起慢性肺病😱和癌症😱。

据该领域的专家Dr JohnEdgar 表示，长期摄入这些成分会成为癌症的一个很大诱因。减少可能含有该化学物质的食品，例如蜂蜜，茶，奶制品可以有效减少世界范围内的癌症。

FSANZ组织已经国际研究机构建议减少该化学物质的摄入标准。

澳洲蜂蜜行业发表声明说：由于现代农业技术的发展，从有毒植物中采集的蜂蜜在近几十年以来已经大大减少。而且至今为止，没有任何一起由于摄入蜂蜜引起的事故出现，澳洲的消费者可以继续放心的享受澳洲的高品质蜂蜜。

所以，最后结论就是蜂蜜里面是含有吡咯里西啶生物碱，该物质会引起癌症等慢性病的发生，一些组织已经开始建议政府提高产品的检验标准。澳洲蜂蜜行业表示，因为含量很低，所有没有什么需要担心的，目前也还没有相关的案例出现，大家仁者见仁，智者见智。