提升ins高级感!墨尔本美食博主秘诀都在这,让你365天的早餐摆盘不重样!

原创 2019年01月01日 墨尔本吃喝玩乐



爱做饭的墨妮卡 

一直以来就喜欢收藏各种好看的厨具用品



会因为它们而有动力早起去做早餐

会觉得它们是生活中不可或缺的一部分



陶艺者把它们捏出来 

就赋予了它们爱生活的力量


今天 

墨妮卡就把自己私藏了很久的

厨具用品好店都推荐给你们呀


Cibi



Cibi是来自日本的一家咖啡厅,可以说是“墨尔本最好的日式早餐之一”由夫妻两人Zenta和Meg Tanaka经营。


店内主营精致日式Brunch的同时,还会在店内销售一些极其日式的厨房家居用品。



店内是一个简单的仓库型大木屋,装修风格简简单单,有着一个全开放式的厨房,做饭的人在里面用心的做着手头的简单食物,甚至可以听到锅内“咕噜咕噜”的声音,闻到厨房的一切香气,让坐在店里的人们感到十分的舒服。



店内卖的每一件厨具都充满着浓浓的日式风味,复古又很小清新。你可以在这里找到一切日式的厨具,如:碗盘,马克杯和寿喜锅。




日式招牌Brunch套餐内含烤三文鱼,玉子烧,绿色蔬菜,米饭和柚子味噌汤。旁边还有甜芝麻南瓜,莲藕和蚕豆沙拉,每一样都还原了食物本身的味道。


坐在里面就像是回到了

电影《海鸥食堂》内的场景。



店内除了销售厨具以外,还有一个小型的杂货区,每日提供新鲜的食材和手工制作的食品,如意大利面、法国芥末、日本进口苹果汁和奶酪。甚至是自制的醋、日式酱油和味增酱。


地址

31-39 Keele Street Collingwood 3066

营业时间

Mon-Fri: 7:00am-5:00pm

Sat & Sun: 8:00am-5:00pm



Monolab




说到“日本制造”,大家的第一反应就是:时尚,具有创意以及异想天开。Monolab就是一家典型的“日本制造”代表,结合了日本的传统技术以及现代文化,创造出了一件又一件“有思想”的陶瓷。。



业主Sonia Zhang和Ian Jin在日本留学期间发现了日本博大精深的工艺品艺术。为了把日本设计以及日式工艺带向全世界,她们在墨尔本开了分店,来出售她们引以为傲的手工艺品。



店内的空间光线充足,井井有条,十分的整洁。所有的作品都放置得很好,墙面上挂着各种有意思的装饰品,一下子像是回到了日本。



Monolab店内会出售来自日本各个地方的瓷器,比如有来自东京的玻璃器皿;来自高冈的金属以及来自京都的furoshiki(传统的日本包装)。每一件手工艺品上都负载着属于它们的故事~



店内的每一样小物品都极具设计感,一下子使得这些厨具“活”了过来。就算不带回家,心情不好的时候,来这里转一转,都会愉悦起来的吧~看到实在喜欢的,就把它带回去吧,每一天的接触,都会使得它成为你体外的一部分。


地址

36 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141

营业时间

Mon & Thurs-Sun: 10:00am-17:00pm

Tues-Wed: 休息


Made In Japan




“Made In Japan”听名字就知道,它一定来自于日本!店内所有的陶瓷都进口于日本的一个小镇:岐阜县。该地区生产请酒瓶,碗盘,茶壶已有1000多年的历史。



如今,他已在澳大利亚和新西兰开设了17家分店。



店内的碗盘有着不同的风格。有黑色的冷淡风,也有可爱的蛋壳蓝色碗。而店内整体的装修的风格是简单的日式风,淡淡的木色使人赏心悦目。



他们家的日本进口陶瓷设计尤为精良,每一件都是店主精心挑选出来,独特又耐用~




慢慢的在店里探寻,

你会发现到不一样的惊喜!


地址

1-7 Wynyard Street South Melbourne3205

时间

Mon-Sun: 10:00am-5:00pm



Wingnut & Co.



创始人Asuka Mew和Anna Miller从2008年开始便在VCA学习艺术,两人分工合作经营期了这家店。Asuka负责画画,Anna则负责制作陶艺。



因为Asuka的父母住在福冈,所以从小在日本长大的他受当地陶艺文化的影响,开启了他在墨尔本的这家店。



Wingnut&Co的独特之处在于其大部分产品都采用陶瓷容器和手工转动的木盖。一旦陶瓷容器被烧制,Asuka就会精确地测量它们的开口。



店内每一件陶艺都是出自他们的手中,去店里看一看,发现“匠人”的美吧!



地址

47 Baillie St, North Melbourne VIC 3051

营业时间

营业时间不一定

大家去之前最好去google确认一下哦



其实这些碗盘,重要的不是物体本身,而是你去使用它们时,每一次和它们的真诚面对,更好的去把他们作为你生活中不可或缺的一部分吧~




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