一晃眼，2021年又到了尾声
这一年或许有辛劳，或许有收获，或许有不甘
也是时候和朋友聚聚了！
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「菜根香」
年末聚餐季，三店同庆
①Doncaster菜根香东北菜 · 硬气
②Doncaster吉林烧烤 · 豪爽
③Forest Hill菜根香东北菜 · 精致
自带超硬核的东北属性，
地地道道的东北味！
有酒有菜有朋友，
年末聚餐就来东北菜根香！
Doncaster菜根香真的让人一秒回东北！
超用心的红砖墙还有墙上的海报
无一不透露出东北人骨子里的豪迈和幽默
锅包肉
想当年小饭就是因为这口锅包肉
爱上了东北菜！
没想到在菜根香能吃到100%原汁原味的
老东北锅包肉！
炸
上浆
外酥里嫩！酸甜可口！
金黄色的锅包肉，一口咬下去还会微微爆出汁
酸甜开胃，分量太足了！
而这道菜在上桌之后的几十分钟
依然酥脆可口
师傅的手艺简直精进到了极致！
排骨土豆炖东北油豆角
东北特产油豆角
也是绝对不能错过的美味
完完全全的地道家乡味
经过长时间烹调的油豆角
充分吸收了排骨的骨头香气
毫不夸张的说
配上汤汁！就能下两大碗米饭！
毛血旺
想来点辣的刺激一下味蕾？
那毛血旺你可千万不能错过啦！
分量超级足！毛肚、鸭血、午餐肉...
各种美味汇聚一锅
再辅以豆芽和青菜
入口鲜麻辣爽，给夏日再添一丝火热！
鱼头泡饼
加入文火慢炖的高汤闷制炸好的鱼头
鱼肉的鲜味全都被激了出来
浓浓的汤汁咸鲜味美
纯手工制作的面饼，筋道有嚼劲
又保留了面的香味
用牙齿撕咬的时候，还能感受到一丝牵拉感
面饼配鱼汤，就像豆浆配油条一样
缺一不可！
香酥麻辣鸡
鲜！香！麻！脆！弹！
滚油爆香的鸡块
入口就能销魂到飞升！
上桌前撒一撮芝麻，香到灵魂深处！
还有香脆的辣椒段和花生，
使这道硬菜的口感更有层次！
嚼起来劲道有力，入味十足
地三鲜
茄子、青椒、土豆
大师傅把最普通的食材做出最独特的口味
咸香、鲜浓的口感
天然、绿色的食材
同时涵盖了丰富的营养
一口下去，绝对是家里的味道！
三鲜日本豆腐
日本豆腐炸过之后
外酥里嫩
再与其他食材一起翻炒
味道很好的锁定在豆腐的表面
各种虾仁，鱿鱼等新鲜的海鲜
海味入豆腐，绝对的好吃！
东北拉皮
黄瓜丝打底均匀地码上
以马铃薯淀粉和绿豆淀粉为原料
纯手工制作的拉皮
再搭配炒制好的肉丝
吃之前倒入麻酱打底的秘制酱料
搅拌均匀立刻开吃！
松鼠鱼
这道菜简直是下饭神器！
整鱼被热油炸的金黄酥脆
花刀均匀，厨师的刀工绝对💯！
更别提那色泽红艳香气逼人的酸甜酱汁，
好吃到根本停不下来！
一淋上鱼身，仿佛裹上了华美外衣
再趁热撒上松子
绝对稳占C位！
绝不可错过的【菜根香·吉林烧烤】
真材实料、味道正宗！
最近重新装修，更具东北风！
喝个酒再撸个串，那滋味别提有多妙了～
当然不能丢掉烧烤的灵魂，
吉林烧烤全部都是炭烤！
烤出来的肉，
肉质鲜嫩，入味充分！
是绝对不可错过的味道👍🏻
烧烤系列
烧烤界老大哥「菜根香」，放！大！招！
纯正东北味，好吃到cry🤣
✔用和牛做的烤肉串，尝一口就被勾住魂
✔独创锡纸系列，招招暴击口口致命
✔有酒有肉，这个周末的宵夜定了！
麻辣软骨焦香耐嚼，烤五花肉油香扑鼻
牛羊肉各有风味，把草原粗旷直接搬上了桌
来这里还可以一次解锁
东北夜市超火的烤石蛋和烤面筋～
喜欢吃主食的小伙伴们
还可以选择烤馒头、和烤面包片！
炒方便面
炒着吃的方便面，
除了菜根香吉林烧烤，全墨别无他家！
别说吃过，
在来到菜根香吉林烧烤之前，
小编来看都没看过！
好吃到舔盘！
面条裹着酱汁富有弹性
一口下去满足到爆
再加上新鲜蔬菜和鸡蛋
这碗方便面也太健康啦！
烤猪脊骨
猪脊骨先由秘制调料腌制入味
经过卤制后，
再上火烤刷油刷酱撒料
一套流程下来满屋子都是香味
外面的一层焦香十足，
里面肉质鲜嫩弹牙。
绝对称得上是烧烤必选项！
烤羊腿
比拳头还要大得多的烤羊腿
羊肉在烤架上滋滋作响
油香逼人，肉感满满！
再撒上一把孜然和辣椒面
口水都要流下来了！
锡纸系列
菜根香吉林烧烤独家——锡纸烧烤！
不穿串！量更大！更过瘾！
吃之前先拌一拌，可入味儿了
香辣的口感让人欲罢不能
浓浓的汤汁挂在上面
每一口都带着享受！
秘制烤脊骨
烤骨头迷恋者的最爱！
吃完骨头上的肉，
再吸一口烤到流油的骨髓，
哇，那滋味儿，别提多带感了！
朝鲜冷面
左手一串烤串，右手一个烤羊腿
整个人吃得汗浸浸，想不想来口凉的降降温？
菜根香的朝鲜冷面
汤汁酸甜可口，面条劲道Q弹！
超大一碗，两个人吃都绰绰有余
更别说还能开胃！
配合烧烤食用口感更佳！
嗦几口冷面之后，简直还能再来十几块烤串！
多种凉菜
撸串没有凉菜那可不行！
吉林烧烤有超多丰富的小菜，
让小饭都挑花眼啦！
老醋海蜇丝、五彩皮蛋、拌花菜、
毛豆、拍黄瓜...
开胃下酒又解腻，一定要来一盘！
早餐
葱油饼、茶叶蛋、豆腐脑、
咸鸭蛋、油条、小馄饨…
吃完营养丰富的早餐，
再开启元气满满的一天吧！
各色粥品
绵软顺滑的热粥
永远是开启一天新篇章的黄金钥匙
热乎乎整碗下肚，嘴里还余留米香
让人回味无穷！
不单是五谷杂粮俱全的八宝粥
经过足足几小时精心熬制的小米粥
吃进嘴里是纯粹的粗粮香气！
佐粥小菜
如果你觉得喝粥太单调
不妨再来几碟佐粥小菜！
拌云丝、拌海带丝、
香辣榨菜、芹菜拌花生米
多种选择海量搭配
丰富你的早餐备选名单！
手工大肉包/西葫芦菜包
菜根香的纯手工大肉包
皮薄馅多，
香而不腻！
也是早餐绝佳选择！
肉馅的豬肉白菜包
还有素的西葫芦鸡蛋包。
一口下去，
幸福感充盈一整天！
豆腐脑
白嫩豆腐搭配鲜咸卤汁
他们家豆腐脑看着就有食欲！
料足份大
拨开豆腐，下面还有满满内容！
咸香的卤汁蘸上一口包子皮或油条
那滋味！别提多美了！
鲜汤小馄饨
南方人最爱的早餐小馄饨！
鲜肉馄饨配着紫菜和虾米的馄饨汤
超精致的环境，装修精致大气
位于Forest Hill Shopping Center内
特别适合聚会宴请哦！
秘制棒骨
墨尔本第一大秘制大骨！
棒骨上还留着满满的肉
独家秘方炖煮而成
啃起来好吃的上天
啃完肉千万不要放弃！
还有满满的骨髓吸得你满嘴流油~
嘶， 好吃！
三鲜疙瘩汤
天气变得忽冷忽热
就不得不在这里提一句
暖胃神器疙瘩汤了！
有嚼劲的面疙瘩
配上暖暖的一口汤
真是暖到心窝里了~
铁板炒烤肉
提前用秘制酱汁腌制好
让每一片肉片都更加入味
在经受过火的洗礼之后
放入铁板当中
铁板滋滋的声音让人食欲暴增！
同时铁板很好的保持了肉的温度
一段时间之后
都还是有刚上桌的口感！
黑椒牛肉
这道黑椒牛柳
绝对能够代表东北的硬核精神
一端上餐桌，就吸引了全部的目光
鲜嫩！吃起来有嚼劲
一点也不柴
是肉食者不折不扣的福音！
盲槽泡饼
当这盘“霸气”的鱼头泡饼端出时，
小编只想惊呼：
“老板，你家的鱼头泡饼好大啊！”
这可是拿整鱼做的哦！
咸鲜微辣，肉质嫩滑而香味浓郁。
菜根香在酱炖的时更是用上了秘制酱料，
北方烙饼酥脆，沾了汤汁更可口。
干锅猪肚
蜀地名菜——麻辣猪肚香锅
【菜根香】改造成独特东北味儿~
香锅菜味道独特
麻辣脆嫩的猪肚
秘制酱料及油料
借鉴火锅与干锅的精髓
集麻、辣、鲜、香于一锅
一口就直击灵魂！
京酱肉丝
闻明世界的北京菜——京酱肉丝
【菜根香】融合东北风味
选用猪瘦肉为主料
辅以甜面酱、葱、姜及其它调料
用“酱爆”烹制而成
成菜后，咸甜适中，酱香浓郁
风味超级独特！
宝藏东北菜，正宗好味道
宅家不寂寞，就在菜根香
| 菜根香Doncaster吉林烧烤 |
地址：6 Mitchell Street Doncaster East
早餐营业时间：
周五到周日 8am - 2pm
烧烤营业时间：
周日到周四 5pm-11pm
周五周六 5pm - 1am
七天营业电话：03 9840 2609
| 菜根香Doncaster店 |
地址：12 Mitchell Street Doncaster East
营业时间：11am - 10pm，全年无休
七天营业电话：03 9042 1098
| 菜根香 Forest Hill店 |
地址：Forest Hill Chase Shopping Center三楼
营业时间: 周一到周日 11:30 am - 10:00 pm
Good Friday休息一天外，全年无休
七天营业电话：03 9877 9928
