2011年2 月，中国发展研究基金会一项关于中国贫困地区学生营养状况的调查报告揭示，中西部贫困地区儿童营养摄入严重不足，受调查的学生中12％发育迟缓，72% 上课期间有饥饿感；学校男女寄宿生体重分别比全国农村学生平均水平低10公斤和7 公斤，身高低11 厘米和9厘米。报告指出，中国儿童贫困将导致其未来人力资本巨大损失，形成贫困代际传递。

那么2011 年4 月2 日由邓飞等500 名记者、国内数十家主流媒体，联合中国社会福利基金会发起免费午餐基金公募计划，倡议每天捐赠3 元人民币为贫困学童提供免费午餐。

当时针指到2015 年7月的时候，ACEF 澳大利亚中国教育基金会这个因“江西修水一对一捐助”项目而声名鹊起的澳洲华人自己创建的慈善组织和“免费午餐”项目不期而遇，经过多方调查，双方取得足够的信任后， 多次沟通，磋商，大家感到无论理念还是具体操作方式相互都十分认同，最终达成合作协议，正式签约。与此同时勇敢追逐梦想的“航海家庭”翟峰一家也被“免费午餐”授予此次“免费午餐 爱满澳洲”活动的代言家庭。

于是各方面紧锣密鼓地展开工作并将在8 月29日下午2：00 在墨尔本Southbank美丽Yarra 河边的Queen Bridge 大红广场宣布“免费午餐 爱满澳洲”项目正式启动，此项目在全澳运行两个月，所有澳大利亚中国教育基金会此次募捐的款项全部捐赠给“免费午餐”，并根据最后捐款数额确认“指定捐助”学校，由“免费午餐”落实与监督，之后澳大利亚中国教育基金会也会协同追踪调查并及时汇报给澳洲的捐资人。

期盼各方人士积极参与，奉献爱心：“少去一次饭店 ，168 澳元捐助一个孩子一年的午餐”！

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