澳人太忙?!悠闲午餐居然成为了奢侈的梦想!

2015年11月19日 爱团购布里斯班



不知从什么时候开始,一顿悠闲且漫长的午餐成为了梦想,而一次搭配着葡萄酒的3道美食午餐也成为了人们记忆里才有的回忆。对此,食品公司Pitango发现,这全是因为越来越多的澳人因为工作太忙没有时间吃午餐。


70%澳人因太忙无时吃饭

在对400名受访者进行调查后,Pitango发现,76%的澳人“因为太忙没有时间吃饭”。41%的受访者表示,每周最少会有错过午餐一次,大部分人使用的借口是因为太忙。

超过40%的受访者表示,更倾向于简单又健康的每天办公桌午餐,而超过1/3的人希望有一种便捷但吃起来有家的味道的午餐选择。

此外,约70%的人承认他们每周至少购买1次甚至3次午餐,因为他们没有时间在家准备耗时的食物。



午餐时间工作竟是平常事

对此,刚刚毕业的理财规划师伊莎贝拉(Isabella)表示,“技术上来讲”她有午间休息的时间,只不过因为太忙没有时间外出就餐

伊莎贝拉称,“有时候是因为我工作太努力,或者我太专注手头的事情而忘记午餐的事情。如果前一晚我有时间的话,我会为第二天的午餐做准备。不过这完全取决于我繁忙的程度。”

此外,伊莎贝拉还指出,她的大部分同事都会在午餐时间工作,所以这是很平常的事情。

工作繁忙可吃冷冻食品

对此,Healthy Bods Nutrition的营养师兼营养学家贝茨(Courtney Bates)表示,中午12时人们的血糖值会开始下降,“这会令人们感到更加疲劳及无法集中精力,尤其是对于那些早餐吃的很早的人来说。”

此外, 贝茨还指出,错过午餐会令刺激人们之后的食欲,导致人饮食过量或更容易选择缺乏营养的食物。

贝茨称,“用几分钟的时间来吃午餐可以为人体补充能量帮助你消除疲劳、注意力更集中,并为接下来的半天做好准备。”


对于工作繁忙的人,贝茨建议选择简单快捷的冷冻食品。她称,“很多商家会为工作午餐提供健康及简便的家庭食谱,这对于那些想要吃得健康与营养的人来说是最佳的选择。”



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