近日

墨尔本西部Hoppers Crossing的一家餐馆

在厨房和储藏室发现了老鼠粪便和油污

餐馆老板因此被罚款2.5万澳元

这家餐馆名为Indi Hots Catering

Wyndham议会的检查人员

在该餐馆检查时还发现

浸泡在水中的羊肉和鸡肉

地板上堆满了开袋的袋装食品

还有未冷藏的米饭和肉类

当被问及为什么肉泡在水中时

一名工作人员告诉检查员

正在对肉进行解冻

但此人没有说肉在水里泡了多长时间

餐厅老板Dinesh Gourisetty

在Sunshine地方法院

就《食品法》对他的11项指控认罪

指控涉及虫害控制不力、食品处理不当、

食品储存不当以及销售不安全食品

法庭文件显示

该餐馆油脂顺着墙壁滴下

地板上积满了污垢

餐馆老板Dinesh

曾在前两次州选举中

作为自由党候选人参选

他被法庭处以2.5万澳元罚款

Indi Hots Catering餐馆已关闭

Wyndham议会安全社区组合议员

Kim McAliney表示

检查人员定期检查

所有2300家食品经营场所

以确保它们符合食品安全标准

在Wyndham有很多很棒的餐厅

其老板和工作人员都努力确保

餐馆的卫生标准符合议会要求

她对餐馆的努力表示赞赏

但有时议会会发现一些餐馆没有达标

虽然大多数餐馆都符合规定

但一旦议会发现任何不符合标准的餐馆

将毫不犹豫的起诉餐馆老板

议会的首要任务是

保障社区民众的健康和安全