都说墨尔本是咖啡爱好者的天下,奶茶的发展也令人满意,但不论是咖啡香浓还是奶茶甜腻,味蕾疲惫之后也不免想要尝尝鲜。
随着秋天的到来,一杯温暖浓郁热巧克力,是时候被你捧在手心了。
热巧克力听上去或许有些单调,但其实它和咖啡一样,讲究分类、品种、原产地,想要喝到一杯优秀的热巧克力,并不是想象中那么容易。
看起来几乎每家咖啡店都能为你做一杯热巧克力,但总有几家十分优秀的店能让你心动到“立刻安排”。
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Mörk Chocolate Brew House
评分 4.7
150 Errol St, North Melbourne
如果你在某家咖啡店喝到让你觉得满意的热巧克力,那么它的原材料很可能是来自于Mörk的。
在我心目中,Mörk在墨尔本巧克力届的地位,就如同Lune在可颂届的地位。任何一家把简单的内容做到精致与极致的店都值得特地访问。
Mörk的一切产品都与巧克力相关,除了热巧克力之外,层出不穷的限时新品吸引着所有热爱巧克力的人,从经典的巧克力牛奶,到招牌的篝火巧克力,再到让人味蕾爆炸的可可金汤力。
创始人Zernell希望所有人带着好奇心来到这里,看看自己小时候最爱吃的巧克力,现在还可以变成什么有趣的东西。
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Godiva
评分 4.4
L1, Emporium Melbourne, Melbourne
L1, Westfield Doncaster, 1099, Doncaster
G, Chadstone Shopping Centre, Chadstone
巧克力届的小王子Godiva大家应该不会陌生。除了是情人节送巧克力的选择,夏天的冰淇淋,秋天的热巧克力也总是人们减肥路上的障碍。
位于墨尔本的三家门店(Chadstone, Doncaster, Emporium)都有金闪闪亮晶晶的室内装修,适合闺蜜们来一个逛街后甜甜的下午茶。
作为一家巧克力专卖店,闭着眼睛选也不会出错,但Ultimate Hot Chocolate或许会是众多热巧克力中的最佳选择。
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Max Brenner
评分 4.0
QV Square, 25/210 Lonsdale St, Melbourne
每次路过QV最不能抗拒的就是这一家的热巧克力了。
总会听到这家店将退出澳洲的谣言,让我每次都忍不住要去买“或许这就是最后一杯”热巧克力。
但这么久了,Max Brenner依然每天爆满。
Max Brenner有6种基本款式的热巧克力,并且还可以进行口味或者巧克力种类的选择,每个人都能轻松找到自己喜欢的那一款。
除了巧克力饮品专卖店,还有一些因为热巧克力而出名的咖啡店。如果去吃Brunch,也别忘了点一杯热巧克力。
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Hash Speciality Coffee
评分 4.4
113 Hardware St, Melbourne
最适合拍照打卡的热巧克力一定是这家了。一团棉花糖像云朵一样飘在杯子上,随着倒入热巧克力慢慢融化。
Hash Speciality Coffee的热巧克力大部分来自Mörk,口感也像云朵一般美妙。
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Bowery to Williamsburg
评分4.4
16 Oliver Lane, Melbourne
这家评分不错的Café提供非常经典的纽约风格Brunch,吃饭拍照搭配一本New Yorker也非常好看。
这家店所有的饮品都被装在很好看的杯子里,其中热巧克力的杯子最有趣,用的是露营时的炉灶杯。
这家店也是好时巧克力的爱好者,买咖啡或许也会送你一颗。
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Heartattack and vine
评分4.2
329 Lygon Street, Carlton
墨尔本不少热巧克力都是比利时风格的,但这一家却是西班牙风格的。
用辣椒,巧克力和橙子制成的独特口味让不少人都觉得这才是墨尔本最优秀的热巧克力。
这家店也除了是咖啡店以外也是酒吧。你完全可以在大家都喝酒的时候大大方方点一杯热巧克力养生。
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