引言：人总是很贪心的，尤其是当吃货遇上美食，拿着menu，一种名为选择恐惧症的病状总是让我们困扰不已。而世界上第一个发明自助餐的人绝对是了不起的吃货，值得我们顶礼膜拜。自助餐把所有美味集中一地，你只需尽情释放你的贪欲，蔬菜汤品略食一二，海鲜肉类各拣三四，甜品雪糕点缀其间……来到澳洲，逐渐目标明确，了解有两样东西必须要吃---海鲜与和牛。尤其澳洲海鲜，闻名世界，龙虾、皇帝蟹等是很多国人的最爱。漫步在墨尔本的大街小巷，几乎每家餐厅都有海鲜供应，那么说到澳洲自助餐，海鲜当然是当仁不让的主打。这次，就跟随吃饭吧小编一起，去看看墨尔本那些火爆的海鲜自助大餐，让我们的口腔来一次华丽的嘉年华。
1. New Quay International Buffet & Bar
这家位于Docklands的海鲜自助，多年来一直保持着水准。后来除了三文鱼、生蚝、虾和扇贝等等海鲜任吃外，品种还增加了鲍鱼。New Quay坐落于美丽的Dockland海港旁，特别适合公司、好友、家庭聚餐。平时周末需订位。
价格：午餐：周一~周五：$29.5,周六~周日$36
晚餐：周一~周四$58, 周五~周日$63
地址：4-6 New Quay Promenade,Docklands
电话：(03) 9670 3889
网站：http://www.newquaybuffet.com.au/
2. China Bar Signature
墨尔本有名的海鲜自助餐，当年第一家Burwood店开业的时候，火爆到连停车位都没有。后来City分店开业，方便了City周边的广大吃货们。如今更是增添了Epping一个新据点。他家特点是除海鲜自助外，其它菜品可选种类比较多。小编每次去那里竟然是为了自己喜欢的榴莲棒冰，感觉好没出息呀。
Burwood分店：
价格：午餐：周一~周四：$29,周五~周日$33
晚餐：周一~周四$59, 周五~周日$69
地址：380 Burwood Highway，Burwood East
电话：(03) 9887 8011
CITY分店：
价格：午餐：周一~周五：$30,周六~周日$35
晚餐：周一~周四$59, 周五~周日$63
地址：222 Exhibition St，Melbourne
电话：(03) 9988 7778
Epping分店：
价格：午餐：周一~周五：$30,周六~周日$35
晚餐：周一~周四$55, 周五~周日$59
地址：Shop R8，571 High St，Epping
电话：(03) 9988 2833
网站：http://www.chinabarsignature.com/
3. Hollywood International Seafood Buffet
这家在Burwood China Bar附近开设的新海鲜Buffet没用多久时间就已经在东区走红了。特点和China Bar类似，价格上便宜许多。
价格：午餐：周一~周五：$20（提前booking只需$18）,周六~周日$26（提前booking只需$23.8）
晚餐：周一~周四$40（提前booking只需$35）, 周五~周日$45（提前booking只需$40）
地址：172-210 Burwood Highway，Burwood East
电话：（03）9802 2283
http://www.hollywoodbuffet.com/reservation/
4.Melba
Melba自助餐位于历史悠久的Langham五星级酒店里，毗邻Yarra River，地理位置得天独厚。既然在五星级酒店，自然享受到的也是高级酒店的管家式服务。菜品种类不算出色，花样倒是很多。从中国区美食，到日本美食，再到印度美食，当然还是离不开生猛海鲜啦。
价格：午餐：周一~周五：$57,周六$89.9；周日$94.9
晚餐：周一~周四$84.9,；周五$99.9；周六session1$99.9，session2$105.9；周日$92.9
地址：1 Southgate Ave Southbank
电话：（03）8696 8888
网站：http://www.melbarestaurant.com.au/dinner/price
5.Conservatory
这家Conservatory海鲜自助，位于Crown二层，可以一览亚拉河美景。Crown里的餐厅环境和服务自是一流的，海鲜食材的新鲜程度也自然不必多说。
价格：午餐：周一~周五：$55,周六$85
晚餐：周一~周四$78, 周六session1$98，session2$108；周日$90
地址：Level 1， Crown EntertainmentComplex/8 Whiteman St, Southbank
电话：（03）9292 5777
网站：http://www.crownmelbourne.com.au/conservatory
6. OKAMI
严格来说，这家店是一家日餐自助，应该算不上海鲜自助的。但任吃的sashimi又着实能与海鲜搭上边。而且这家绝对可以称的上是墨尔本最低价位的日餐自助了，尤其sushi platter值得一赞。一句话，物超所值绝对有过之而无不及。
价格：晚餐：$28
地址：530 Hampton St, Hampton
电话：（03）9598 3887
7. Mesh
同样位于Crown，但只有周五至周日才有。吃的东西逃不出生蚝、虾、鱼等海鲜、禽畜肉等。而它家有一大特色便是每周日中午，一位付全额的大人可以免费带一个小孩。
价格：周五：$55；周六$65；周日$55
地址：Ground Floor Crown PromenadeHotel
电话：（03）9292 5777
http://www.crownmelbourne.com.au/mesh
8. Casavini Ristorante
平日里是一家传统的意大利餐，而到了周末，就摇身一变成了海鲜自助，是否颇有意思呢。吃着海鲜，再来些意大利经典美食如pasta、tiramisu之类的，顺便再欣赏一下现场乐队的演奏，轻松加愉快哦。
价格：中午：周日$55
晚餐：周六~周日：$59
地址: 9 Mitchell St, DoncasterEast
电话：(03)9848 6767
网站：http://www.casavini.com.au/index.php?page=buffet
9. Rise
曾经火爆的海鲜自助，刚开业时龙虾任拿任吃，吸引不少吃货前去“扫荡”。目前龙虾虽为任吃，但需要跟侍应生order，等待他们送餐。
价格：晚餐：周一~周四$63.5, 周五~周日$69.5
地址：51-53 Victoria HarbourPromenade Docklands
电话：（03）9670 9218
网站：http://www.risebuffetbar.com.au/web/
PS：不少自助餐对于午餐以及平时晚餐的食材供应与周末晚餐略有不同，大家去之前最好电话咨询或者网上查看清楚，并记得订位。
顺带附上网络达人整理的自助餐捞本攻略（权当娱乐）：
1. 饭前排空肚子最重要！
2. 只吃贵的，不吃对的！
3. 水少喝，不喝最好！要喝也留到尾声再喝！
4. 六亲不认，就算熟人也会跟你抢的！
5. 肥油类少吃，点心少吃，很易饱！
6. 记住海鲜区在哪儿，熟悉地形，直奔目标！
7. 慢慢吃，吃累了聊个天，继续吃！
8. 多去厕所，腾出空间！
9. 选择餐友很重要：男的要能吃，女的要能拿！
10. 常备---天下无敌的---健胃消食片！
