在上海的澳贸委办公室，澳大利亚贸易委员会专员布伦特摩尔与一系列来自维多利亚州西南部的小农和生产者分享了有关对中国出口机会的信息。
中国的报道不可避免地包含“增长”和“机遇”这两个词，但摩尔让我们许多人注意到，他把中国的经济持续崛起归因于澳大利亚的地区背景。
“在中国，小城市生活条件的改善将成为经济增长的主要动力，”他说。 “在一代人的时间内许多城市将经历增长，相当于亚拉拉特成为墨尔本的规模。”
我问，有多少亚拉拉会被改变，答案几乎不可能理解：“可能有数百个，”我被告知。
预测似乎令人惊讶。预计未来15年中国的中产阶级将增加1亿人，到2050年，食品需求预计将翻一番。中国人正在努力实现几乎所有的自给自足，但吃饭问题可能是个例外。中国占世界人口的20％，但仅占世界耕地面积的9％。就像澳大利亚一样，沙漠覆盖了该国的很大一部分地区。然而，鉴于中国收入不断上升，生存农业有一天可能会仅仅出现在历史书籍中。
十五家小型澳大利亚企业，我们大多数农民和生产者，都是通过澳大利亚贸易委员会资助的一个实情调查团前往上海。
我的妻子乔迪，是我们的生意大洋鸭子的老板，送我进行为期一周的旅行。 生产走地鸡蛋的Kiss＆Run公司的卡洛琳 基赛尔，来自Timboon冰淇淋公司的蒂姆 玛伍德，来自Berry World的卡丽莎 阿琪尔博德，来自大洋路羊毛磨坊的伊莎贝尔 伦特斯以及来自Lana's Garden的拉纳 坎贝尔是我的一些一起到上海同事。都是到中国进行访问学习。
拉娜的花园产品
澳大利亚TAFE西南研究所的肯 豪威尔代表澳贸委组织了此次旅行。肯去年访问过中国30次，6次。据肯介绍，澳大利亚贸易协会对从未进行过大规模出口的小农户的兴趣是有意义的。 “澳大利亚永远不会成为亚洲的面包篮，但它可以成为熟食店，”他说。 “中国正迫切需要清洁的，优质的食品。”
肯说，这个众所周知的信息有充分的理由：食品丑闻是中国的一个大问题。我们被告知每年有50万次食品安全事件向当局报告。
尤其对于有孩子的人来说，食品污染是一个日常话题，据肯说，中国人常常对当地农产品持谨慎态度。 “我知道一些中国人对本地产品会用瓶装水洗三次，以确保它是干净的，”肯说。
毫不奇怪，中国消费者对农场的事情感兴趣，肯说。 “能够追踪（产品）来自何处对他们来说非常重要，”他说。 “他们喜欢在网上看，例如，看食物来自的围场。他们想确保产品是真实的，它不是假的。“
在我们访问期间，我们会见了位于上海的澳大利亚人在中国打造自己的道路，并慷慨地分享他们的专业知识。其中包括巴拉瑞特出生的安德鲁奎勒，他负责市场营销咨询公司The Silk Initiative，来自澳大利亚国家银行的约翰博伊尔和维多利亚州政府驻中国代表迈克尔贝尔德。
作为一个群体，我们加入他们的观点，并为潜在出口商确定一些关键点。
我们被告知，尽管一些商业事实评论员宣称的末日撒谎，但中国不会很快破产。它的经济增长可能已经从传说中一年14％的日子放缓，但目前6％的增长估计仍然等同于整个瑞士经济。 “如果你对中国经济下赌注，你就错了，”约翰博伊尔说。
在二，三，四线城市发生了巨大的增长 - 其中一些拥有500万或更多的人口 - 可能代表了像亚拉腊蜕变为墨尔本的隐喻。南京，深圳和沈阳就是三个这样的城市。
我们的团队受到鼓励瞄准可能更容易发展关系甚至独家生产交易的小城市。在中国做生意是为了建立关系。机会存在，但世界已经流行起来。任何想出口商品到中国的人都将与来自从阿塞拜疆到赞比亚的农民和生产者进行竞争，以及两者之间的任何地方。
那么，想要追求中国机会的任何人从哪里开始呢？ 安德鲁奎勒说，在中国有姐妹城市关系的地方政府可以成为一个好的起点。
例如，瓦南布尔与中国东北部的800万人口的长春市有着五年的姐妹城市关系。
肖恩米勒是瓦南布尔市政委员会的经济发展和投资经理。他在中国生活了五年，讲普通话。他负责管理瓦南布尔 - 中国局，该局主要是出口商和潜在出口商的支持网络。肖恩的职责范围包括科兰加米特，莫因，南格兰屏和瓦南布尔郡。他说其他议会，包括大谢帕顿市和巴拉瑞特市也与中国有关系。一个电话或电子邮件就能与肖恩取得联系。
“我们与个人以及他们目前的能力和目标合作，”肖恩说。 “我们还与（长春的）人一起工作，以驾驭市场及其复杂性。”
肖恩和他在长春的同事将帮助与对澳大利亚农产品感兴趣的公司举行会议，无论它是什么。在联邦政府资助的组织的支持下，肖恩可以帮助应对在中国建立业务，包括翻译在内的挑战。肖恩说：“政府有很多钱，州和联邦政府可以帮助小农进入中国。”
拉娜坎贝尔在瓦南布尔生产大黄蜜饯。对她来说，上海的时间证明是令人鼓舞的。 “我计划在我的墓碑上加入出口商的称号，”拉娜说。
在这次旅行中，她似乎对中国出口最感兴趣的人之一，并且最重要的原因之一是在她的拉娜花园（Lana's Garden），调味品和果酱的保质期大约为18个月。拉娜计划与瓦南布尔中国局合作。理智的是，她的出口步骤会很慢。
在上海，这些事情都谨慎地进行着。 “中国人正在寻找他们家里可以买到的小批量手工产品，”安德鲁奎勒说，他把自己的公司描述为中国唯一的专业食品品牌咨询公司。 “做你的研究。你可以立刻进入中国。“
我们感激被告知要谨慎行事，但是澳大利亚贸易委员会一行人正在制定回中国的计划，并且我敢打赌我们会在亚拉腊类型的二级或三级城市探索机会，而不是上海这类大城市。
GREG CLARKE来自The Weekly Times
摘自企鹅新闻网
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