风靡台湾女明星的滴鸡精，到底是个什么东东？,澳洲事儿微信公众号文章

前段时间小编去探望一个

做月子的台湾朋友，

本来以为刚生完的她，

可能会比较浮肿憔悴，

但是素颜的她，

比生孩子前还要更容光焕发，

最重要的是，她一点也没有胖！

小编惊呆了，问朋友是怎么做到的，

她神秘的一指，说，我有秘密武器，

我往桌子上一看，

一个小碗里面盛着一碗清亮浅黄的汤，

我问她，这是什么啊，是鸡汤吗？

她说，这可不是普通的鸡汤哦，

这是台湾的滴鸡精。

带着好奇的心情，小编上网搜了一下，

原来这滴鸡精

在一千多年前的唐朝就有了。

现在风靡整个台湾。

下面就由小编带大家认识一下

这风靡台湾演艺界的营养圣品吧！

原来在台湾有个传统，

如果家中有处于孕期的女士，

家人会用“隔水蒸”的方式，

将土鸡慢蒸一整天滴出一碗浓厚的“鸡精”，

用来滋补身体。

但是这种方法费时费力。

现在方便多了，有商家推出即食滴鸡精饮品，

每天饮用一碗滴鸡精，

不管是孩童、上班族、学生、老年人及孕产妇

都能增强体力、调整体质、

补给营养及促进食欲。

送女生/孕妇

近年还在台湾女生中掀起饮滴鸡精热潮，

不论是一般女生、孕妇、产后妈妈都追捧，

可令女性更精神、身体更好。

中医认为鸡肉性味甘温，温中益气，提神补虚，

能増强免疫力，帮助恢复体力，提升集中力，

消除疲劳，通畅气血，保持青春活力，

改善母乳质量，是补身佳品。

好多台湾的女明星产后瘦身养颜的秘密武器：

送老人/病人

如果体内肾气虚、肾血不足，

人就容易怕冷、疲倦、频尿、眼睛酸涩。

鸡，在中医记载上入脾经、肾经，

是很好的进补食材，

尤其对于体弱虚寒的老人

或是手术之后的病人都有很大的帮助

小编自从知道滴鸡精的好处后便念念不忘，

没想到我这大土澳现在也能喝到，

这原汁原味，营养丰富的滴鸡精了！

有好东西小编也不私藏，和大家分享，

那就是来自台湾的

大名鼎鼎的养泉滴鸡精。

制作过程中完全不加一滴水，

把整只鸡经过炼烤蒸馏大概十个小时，

从鸡的肉质、骨髓中一滴一滴的

把整只鸡的精华蒸馏出来，

再经过过滤、灭菌、冷凝

去掉全部脂肪，不加任何添加物。

养泉滴鸡精有身体所需的氨基酸、蛋白质，

且分子小更利于身体吸收，口感香浓滑润。

一整只鸡萃取一碗精华原液。

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营养精细化有助于肠道的直接吸收，

有句话说，能够被消化吸收的，都是补血的！

零售店：合作社—墨尔本一号馆

电话：（03）8839 6567

地址：144A Springfield Rd, Blackburn VIC 3130

营业时间：周一、周三至周五 10:00-17:00

周六、日10:00-16:00 周二店休

养泉滴鸡精的外包装：

滴鸡精的历史

相传在唐代中期有个历史有名的名厨膳祖，厨艺精进，出神入化。《酉阳杂俎》中其食谱均出自膳祖所做。由于膳祖名声在外，当时皇帝唐文宗便经常喻招膳祖进宫为其掌勺。

唐文宗有一宠妃杨贤妃，膳祖每逢给文宗掌勺，必为杨贤妃制作自己用土鸡熬成的羹，采用隔水蒸的方式，花一整天的时间细火慢熬，滴出一碗汤汁（鸡羹），去消油腻部分，取其精华，杨贤妃吃后容颜更胜以前，容光焕发。

随着时代变迁，滴鸡精一直在宫廷御膳房被当成了一种体虚补健，养容美颜，缓解疲劳的滋补食品。连慈禧太后也日常服用滴鸡精来保养身体。

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微信号：au_story

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