澳洲研究人员指出

从亚洲进口的食品中含有未申报的成分

这些成分可能会引发致命的过敏反应

科学家测试了

从墨尔本6家亚洲商店

购买的50种包装食品

发现其中46%包含标签未注明的过敏原

更糟糕的是

18%的商品还包含多种未列出的过敏原

来自詹姆斯库克大学（James Cook University）的

研究负责人Andreas Lopata表示

这一发现对有严重食物过敏的人来说

是非常值得警醒的一件事

特别从亚洲进口的食品越来越多

中国是检测出

未注明过敏原最多的产品来源国

其次泰国和韩国

这些过敏原包括鸡蛋、麸质、牛奶和花生

其中一些在产品中的含量还非常高

Lopata表示

食品标注在澳洲管理很严格

但在一些亚洲国家

情况并非如此

亚洲到澳洲的食品贸易每年以2.5%的速度增长

消费者需要了解其中的风险

随着澳洲越来越多食品召回和过敏反应

在食品过敏原标注方面

澳洲还需要采取进一步行动

以保护有过敏反应的消费者

从1997年至2005年

澳洲因食物而引发的急性过敏反应

而入院的人数增长了350%

接下来7年里又增长了150%

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