Charlie Parker’s
悉尼相当有格调的一家小酒吧,
一直在朋友的清单list上面,总算是来打卡了。
店门隐蔽到看不见招牌,有一条长长的楼梯通往地下,走下去后别有天地。
是一家以手摇鸡尾酒为主打的小酒吧,用蜡烛的光线照明,柔和的晕暗中让人把注意力集中对身边的人,或是酒上。很适合来和朋友喝一杯。
地址:Basement level for Fred’s Restaurant/380 Oxford Street, Paddington NSW 2021
电话: +61 (0)2 9114 7332
网址:https://merivale.com/venues/charlieparkers/
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美食探店
隔壁不到300米处是家绝妙的餐厅。
招牌菜都是鱼,老板原本就是批发鱼起家。
每季的菜单都会不同,均是当地最新鲜的食材。
倒时差时我对漫长的上菜步骤是疲惫的。
不过当天的每一道菜都让我充满惊喜!
强烈推荐它家的生蚝、鱼、甜品里的芝士也是上过美食推荐的!
地址:362 Oxford Street, Paddington, NSW 2021
电话: +61(0)2 8937 2530
网址:https://www.saintpeter.com.au/
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美食探店
悉尼歌剧院内米其林晚餐
强烈推荐的米其林餐厅!
真真有机会的话一定要去订位子,必吃。
首先自带的千万豪景位置,位于澳大利亚的地标悉尼歌剧院内,270度的落地窗玻璃尽享悉尼夜景。
其菜品严选澳大利亚本地食材和自产醇酒,从饮食的角度向食客推荐并彰显澳大利亚的本土风情文化。
餐牌是主厨精心设计过的菜单,从配上咸黄油的软奶酪面包开始,我们就开始连连感叹,到悉尼这么久,这家是最棒的。
前菜是用甜虾煮薏仁米,主菜是牛肋骨,甜品是当天最佳。
/ Perth
澳大利亚珀斯
澳大利亚除了悉尼、墨尔本等位于东海岸的国际化大都市以外,还有西海岸最大的都市——珀斯。除了美丽的城市景色,你还可以参加当地的一日游去欣赏附近的罗塔纳斯岛的自然奇观。
/ Broome
澳大利亚布鲁姆
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