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汤圆和元宵是地域性很鲜明的节日饮食文化产物。不论元宵还是汤圆,取其“圆(元)”字,都寓意团团圆圆。作为元宵节饮食文化的南北方代表,你知道它们是哪里不同吗?
南方吃汤圆,北方吃元宵。汤圆和元宵在外观和制作材料上相似,人们自然而然地认为它们是同一种食品,名称的不同只是在南北方的两个叫法而已。然而很多人并不知道,汤圆和元宵其实是有区别的。
如果还不知道,快来看它们的“洗澡水”:
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