给孩子准备LUNCH BOX，是父母在孩子求学过程中的一个重要任务。

从Kindy一直到高中，孩子们都要在学校里用餐。午餐到底吃啥好呢？

蜜桃给大家带来一些午餐小tips。留学生朋友们，也可以参考一下哦！

午餐准备原则

1.营养搭配均衡，食物新鲜。

2.易保存易取食，无需加热。

3.适合孩子口味，种类多，适量。

4.遵照学校规定不允许带巧克力，花生坚果和薯条。

主食建议

主食通常由淀粉和肉类，蔬菜组成。

三明治：

用面包片夹着培根，火腿片或者鸡肉烟熏三文鱼，罐头吞拿鱼，煎鸡蛋，香肠，芝士片，生菜，西红柿，黄瓜，等等。用模具压成型，或者切片，制作简易，取食方便。

汉堡包：

把面包片换成了圆面包，内容换成煎鸡胸肉，肉饼，肉丸，碎芝士，就成了汉堡包。一早起来加工肉类，比较花时间。取食还是非常方便的。

卷饼：

用超市里现成的饼皮，里面卷入鸡肉，牛肉丝，火腿片，生菜，碎芝士，胡萝卜丝，西红柿，黄瓜，都可以，或者做成中式的土豆丝，葱丝，香菜，洋葱，炒肉丝卷饼，都很赞。

意面，沙拉：

用煮熟的意面拌上生菜，土豆块，各种新鲜蔬菜，碎芝士，鸡肉，牛肉，肉丸，各式口味沙拉酱。沙拉可以变化的种类太多了。大家可以参考下图。

制作起来也很方便快捷。适合年龄稍大，自律性较强的孩子，年纪太小容易吃得满地狼藉。

煎饺，煎包，韭菜盒子：

中国特色的各种面点，食用非常方便，制作起来，大家要花点心思哦。为什么是煎饺煎包？因为煎熟的食物，少了汤汁，面皮也不易糊烂，即使无需加热，吃起来也依然可口。

在这里分享一个小技巧，如何快速做煎饺，给平底锅浇上2勺油，速冻饺子直接放锅里，小火煎成型，然后加上没过饺子的水，盖上锅盖，大火焖熟，水干起锅。

炒饭，炒粉面，煎蛋饼：

这个相信是各位朋友的强项，不必多说。

寿司，饭团：

这个其实难度比较大，寿司我也不太会做，但是饭团嘛，还是很容易哒。

米饭中间包裹一些火腿粒，吞拿鱼末，捏成型或用磨模具压成型，外面粘上芝麻，海苔碎，很受孩子欢迎。妈妈们用心实践，一定也可以做出可爱的饭团哒。

副食饮料水果

孩子生长发育除了淀粉和肉类，还需要很多维生素和矿物质。为预防孩子不吃主食，还是需要准备一些孩子喜欢的副食水果和饮料。

副食，饮料：

小饼干，小蛋糕，奶酪块，谷物棒，酸奶，牛奶，果汁，都可以让孩子在课余吃。有的孩子会带小包的薯片，我并不建议吃薯片，太上火了。

水果：

水果以易保存，易取食，无异味为主，别带榴莲去哦，老师要投诉了。

草莓，蓝莓，葡萄，香蕉，小番茄，樱桃，奇异果，都不错，如果是一些大水果，需要家长提前加工好，例如西瓜，哈密瓜，菠萝，火龙果，等等。

在此跟大家分享一个小窍门：

切块的苹果，梨很容易发黄，看起来不新鲜，只要用一碗淡盐水，把切块的苹果和梨浸一会，再保存就不会发黄了。您get到了吗？

想偷懒？没问题，超市里有现成的水果罐头，还有切好的水果外卖盒，只要注意保质期，也是不错的选择。

(文章来源：今日悉尼）

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