ANZAC Day特辑:讲述一匹叛逆轻马的传奇故事和澳洲军团日的历史渊源

2019年04月24日 HilltopsRegion


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      “混蛋比尔”  

在Hilltops的Harden-Murrumburrah有一座战马纪念馆,纪念馆的老艺术家Carl Valerius用双手还原了战马“混蛋比尔”的塑像。

“混蛋比尔”从出生开始就非常桀骜不驯,只允许一个人骑,这个人就是Major Michael Shanahan。此人是第一次世界大战期间一位出色的骑手。

在罗马尼亚战争中,Shanahan骑着比尔冒着重重战火冲到前线救下四名士兵。一向性格孤傲的比尔在最关键的时刻用并不高大的身躯扛起了5个人的性命, 最终冲出重围将5位士兵带到了安全的地方。

战争结束后,很多战马完成战争使命但又无法返回澳大利亚,最终的结局并不都十分美好。尽管人们对他们的马儿有着深厚的感情,但最终不得不与这些战马挥泪告别。混蛋比尔在战争结束以后完成了使命,他与其他战马一样面临被杀的命运,幸运的是,在欧洲士兵为他找到了一位善良的人来照顾他,直至离世。作为一匹桀骜不驯战功赫赫的战马混蛋比尔最终的结局多少还是令人欣慰的。

战争百年后,位于 Harden-Murrumburrah的艺术家卡尔几经周折制作了与真马一同大小的塑像在战马纪念馆展出。并向来往的游客讲述这段传奇的战马故事。值得一提的是,澳大利亚第一批匹轻马就是在这里出生。


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      ANZAC Day 澳新军团日  

每年的4月25日是澳新军团日,也就是ANZAC Day。是纪念第一次世界大战时期发生在加里波利战争中牺牲的澳大利亚和新西兰联合军团军人的日子。这也成为澳大利亚新西兰两国最为重要的节日之一。

澳新军团日源于1915年4月25日的加里波利战役,当天澳新军团在计划在土耳其爱尔尼伯尔加里波利登陆。由于导航错误导致军团到达原计划的海滩和小坡一英里北的陡崖。这使得数量较少的土耳其防军处于有利位置。最终经过8个月的僵持,8709名军人阵亡。


当时澳新军团共28150名军人,虽然在联军总数中占的比例不大,但澳新军团经常充当先锋角色。

1915年4月30日,军团登陆的消息传到新西兰,当地政府宣布休假半日并在当日举行仪式,次年定4月25日为公共假期,并举行纪念仪式。

1916年澳大利亚和新西兰军团仪式于4月25日前后举行。

1921年 ,澳大利亚在全国州长会议中定每年的4月25日为澳新军团日。


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      ANZAC饼干  

ANZAC饼干源于第一次世界大战期间,至今人们保留着在澳新军团日吃ANZAC饼干的习惯。第一次世界大战期间很多战士远赴欧洲战场,战士们在南半球的翘首以盼的母亲和女儿们担心浴血沙场的亲人吃不好,她们非常想为亲人邮寄食物,但是从澳大利亚到澳洲全凭船运,耗时很长,船上的冷存设施非常简陋甚至没有冷库。因此一般食物根本无法完好的抵达欧洲战场。

终于有一组妇女想到了解决办法,他们使用一些适合长期储存的原料制作了一种可以存储2个月以上不会变质的饼干。在制作饼干时她们放弃使用鸡蛋而是改用糖浆调和面粉,一方面是为边境安全考虑而做出的调整。一开始,这款饼干被称为士兵饼干,由于这款饼干不断流行,因此人们称这种饼干为ANZAC饼干。

随着社会不断发展,ANZAC饼干月来月精致,虽然与最初设计的饼干相比有很多不同之处,但人们至今还保留了澳新军团日前后食用ANZAC饼干的习惯,就连学校里的孩子在学习烹饪时间课程时也会学习这款饼干的制作方法。


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      纪念仪式  

每年4月25日是澳大利亚新西兰的公共假日,官方各个级别的城镇村庄都会在这一天举行仪式,民众会自发走上街参加仪式活动。人们会使用鲜红美丽的虞美人花缅怀战争中去世的战士。

虽然第一次世界大战已经距离过去一百多年,但是人们依旧不断讲述百年前澳新军团战士们是如何在欧洲浴血奋战,甚至至今还会听到有人说自己的祖辈有亲人埋骨加里波利的战场。

铭记历史才会真正懂得如今的太平是何等的来之不易。希望未来世界少一些征战流血,多一些和平交流。

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