520带“Ta”一起享美食，澳洲顶级大厨推荐的最爱餐厅，哥只能帮你到这了

2015年05月20日 Australia Travel


导读 萝卜白菜各有所爱，作为一名纯正的吃货，吃饱喝好并不是终极目标，如今520已到，和亲爱滴找一家高档有范的餐厅一起共进晚餐就更为重要了，不要老想着看完速7去速8，高逼格餐厅如下奉上，哥只能帮你到这了，剩下的自己努力！


澳洲金融评论每年都会邀请500名澳洲大厨对澳洲最棒的餐厅进行投票，评选出澳洲大厨最爱的100个餐厅。今年的投票结果近日公布，悉尼的Sepia占据了大厨最爱的第一名宝座，主厨是Martin Benn。



就是这位仁兄，这胡子我喜欢


今年评选依旧没有选出维州和新州中哪个是更适合吃货的地方，因为第一名Sepia位于悉尼，而墨尔本大厨Andrew McConnell在前十的餐厅中拥有两家餐厅（Cutler & Co和 Cumulus Inc）。


举办本次澳洲前100名餐厅的负责人JillDupleix和Terry Durack表示，他们很高兴看到澳洲各个地方的餐厅都能受到其他大厨的喜爱。


“澳洲有那么多美食，那么多节日，我们的大厨们现在也飞到澳洲的各个地方品尝美食，参加美食节，这真的很棒。”



下面就一起看看各个州前三的餐厅吧!


新州：

1.Sepia（排名第一）

地址：201 Sussex Street, Sydney

Sepia有一个精致的甜点——Golden Egg，非常特别，也让这家餐厅有了更出众的理由。



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2.Quay（排名第三）

地址：Upper Level, Overseas passenger Terminal, The Rocks, Sydney

绝佳的地理位置，非常好的视野，还有同样特别的甜点——Snow Egg。



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3.Sixpenny（排名第八）

地址：83 Percival Road, Stanmore

评论员表示，这家餐厅虽然是在一个小城镇上小餐厅，但依然被大厨们们注意到了，因为它很特别，一切都非常的棒。



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维州：

1. Attica（排名第二）

地址：74 Glen Eira Road, Ripponlea,

原创、有新意，让人不得不喜欢，非常棒的用餐体验。



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2.Brae（排名第四）

地址：4285 Cape Otway Road, Birregurra

度假村中的美食享受。


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3.Cutler & Co（排名第五）

地址：55-57 Gertrude Street, Fitzroy

很认真但也很随意的用餐环境，典型的墨尔本餐厅。


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昆士兰

1. Esquire（排名36）

地址：145 Eagle Street, Brisbane

一直在改变，每一次都很棒。



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2. Wasabi Restaurant & Bar（排名53）

地址：2 Quamby Place, Noosa Sound, 5449 2443

最爱的日本餐厅。



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3. Urbane Restaurant（排名71）

地址：181 Mary Street, Brisbane,

现代化的用餐体验。


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西澳

1. Restaurant Amuse（排名45）

地址：64 Bronte Street, East Perth

每一刻都会让你惊喜。



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2. Vasse Felix Restaurant（排名77）

地址：Cnr Tom Cullity Drive and Caves Road, Cowaramup

美酒和美食的完美搭配。



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3.Print Hall（排名87）

地址：Brookfield Place, 125 St. Georges Terrace, Perth

让高级餐厅也变得有趣的地方。



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南澳

1. Magill Estate（排名44）

地址：78 Penfold Road, Magill

喜爱美酒美食的人的完美旅途。



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2. Orana（排名47）

地址：285 Rundle Street, Adelaide

和谐、优雅、有气质的地方。



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3.Africola（排名60）

地址：4 East Terrace, Adelaide

热闹有色彩斑斓的餐厅。


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塔斯马尼亚

1.Franklin（排名34）

地址：28 Argyle Street, Hobart

一切都在于烤。



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2.Garagistes （排名17）

地址：103 Murray Street, Hobart

今年4月就已经关掉的餐厅，却有着塔州每季最好吃的食物。



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3.Ethos Eat Drink（排名85）

地址：100 Elizabeth Street, Hobart 03 6231 1165

塔斯马尼亚的味道。


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首都领地：

Aubergine（排名95）

地址：18 Barker Street, Griffith

简单的好吃。


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资料来源：good food/亿忆网

综合整理：EMMA

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