哈客宅急送|缤纷海鲜大排档,多种美味任意选!

2015年10月27日 HarkHark布里斯班站


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吃得好才能长得萌,高温的热情配上美味“”,趁风景正美,美食正好,各种美味走起,今天哈客宅急送的新餐厅推荐是:

Duang!Duang!Duang!缤纷海鲜大排档,让你的夏日多一抹色彩!



缤纷海鲜大排档:


1/2898 Logan Road, Underwood, Qld, 4119


招牌菜


招牌瑶柱走地鸡

这道招牌菜以潮汕经典的瑶柱为辅料烹制而成:精选肉质最为鲜嫩的雏鸡,经过烹煮后鸡肉纤维更加瓷实,入口鲜香清淡,蘸上秘制的潮汕油料,肉的鲜味就更被激发出来,配白米饭吃味道很赞。



清汤牛腩

又一道经典菜,以牛骨熬汤,与牛腩同煲,原汤鲜甜,牛腩软滑,在广州的食肆算是必不可少的一道菜,近百年来长盛不衰。



秘制古法羊腩煲

既说到秘制,就代表着有好吃的秘诀。不过小编可以偷偷告诉你,选用嫩滑的羊腩(选材很关键)配上师傅的秘制配方(手法经验要老道),那味道真是极好的。



锅仔菜


锅仔星洲药膳羊腩

新鲜的食材结合传统的烹饪方法,温润醇香的口感细水长流,药膳煮制而成,加上精选羊肉,温补养生。



锅仔杂菌煮鱼饼

杂菌滋补,鱼饼软嫩,滚烫鲜香好滋味,但最重要的还是烹饪的火候和手法,这是一道菜的灵魂嘛!


锅仔蛤蜊煮萝卜丝

夏天时,蛤蜊绝对算一道鲜香的美味。但我们也知道海鲜类的吃多了都是要综合一下的,所以蛤蜊煮萝卜丝既有蛤蜊的鲜美,又有萝卜的清润滋补,非常值得一试。



时菜小炒类


吃腻了大餐,偶尔也要尝尝时蔬小炒什么的,那可以试试下面几个菜品哦,都是我们经验丰富的师傅推荐的!


金银蛋沁时蔬




杂菌文豆腐



尖椒爆大肠




土鱿金钩蒸肉饼

这个蒸肉饼跟平时吃的不一样,里面放了鱿鱼等海鲜,味道超级棒,鲜中之鲜哦!



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