墨尔本东北老铁们撸串天堂！

一定是这家「东北印象烧烤」

老板地道东北人，平生啥都不爱

就爱家乡香到不行的烤串！

于是立志要把最正宗的东北味道带到墨尔本

（来源小红书：一只奶啾儿、故事的小黄花、派派、思诺在澳洲）

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话不多说，马上开吃！

烤肥羊腰、烤牛筋皮儿、烤板筋、烤香肠、

烤鸡翅、烤鸡脆骨、烤鸡架、

烤冷面、铁板鱿鱼须、烤生蚝，烤扇贝

大拉皮、拌花菜样样都是他家的精品

羊肉串看似简单但是超级考验功力

作为撸串必备，经典羊肉串

一定需要肥瘦适中

肉质细嫩多汁有嚼劲但又不塞牙

「东北印象」的秘制的香料

加上独特的炭烤手法

那滋味儿，简直了！

mini size的鱿鱼选自上好材质

搭配东北风味十足的调料口感超正

爽滑弹嫩的肉质绝对不会辜负

你对鱿鱼的所有期待！

小饭每次吃都欲罢不能！

取自牛腩部分最嫩的部分

乳白色的牛筋皮儿

肉质滑嫩，Q感十足，嚼劲十足，完全不塞牙

焦脆的薄皮覆在下层的肉上

肥而不腻，味道十分特别

吃完嘴里甚至有一般牛肉没有的甜

回味无穷！

骨肉相连可谓是烧烤经典中的经典

嫩滑的肉被脆脆的软骨所分割

提前腌制入味的食材

碳烤后味道更加香浓

软骨更是丰富了层次

吃了会上瘾！

谁能拒绝学校门口烤面筋的魅力？

味道真的不必多说

吃就完事儿！

香辣味，孜然味任你选择

用薄豆皮制成的豆卷裹着细细的葱丝

在炭火上微微烤至飘香

刷上酱料和芝麻

滋味令人过口不忘！

牛舌可谓烧烤界的顶级选手

为了保证上乘的口感，仅选牛舌后半部

肉质过硬的前2/3部分牛舌只能舍弃

滑嫩的牛舌搭配各种调料

呈现出完全不同风味

鲜嫩的牛舌绝对经得起任何调料的挑逗

绝对是最独特的牛肉体验！

澳洲产扇贝个大肉肥最适合调味后烤制

炭火的高温让贝肉迅速收紧

锁住海鲜本身的鲜味

不需要烤得太熟，也无需多余调料

自然鲜嫩的扇贝

让人仿佛能嗅到大海的味道

鸡架真的是最神奇的烧烤食材了

原本平平无奇的一堆骨头

腌制以后用炭火一烤

就秒变馋嘴美食

一边聊天，一边小酌，一边啃鸡架

那种感觉简直无敌了！

金针菇调味之后一字排开

趁着炭火的热度迅速锁汁

连同酱料一同送入口中

菌菇的鲜味和酱料的咸香结合在一起

好吃不怕胖！仙女们的最爱！

光撸串是绝对不够的

怎么都要加点下酒菜

才够味儿！才得劲！

大块的牛肉顺着纹理切成条

加以店内秘制手法

将牛肉风干到原来的三分之一

剩下的，全都是瘦肉的精华

捡一根慢慢嚼着

越嚼越香，是下酒菜的首选！

五彩大拉皮绝对是东北凉菜中的头牌

全手工制作拉皮绝无任何添加剂

口感Q弹滑顺，清爽醒酒又解腻

东北朝鲜族特色拌菜

相当清爽可口，甜辣适中

最适合作为一道开胃前菜食用

烧烤撸串绝对不能少的

就是酒啦！

要知道澳洲多少餐厅都不提供酒

【东北印象烧烤】

不仅有酒

还有自制东北风味酸奶

就算不喝酒

有了这杯酸奶

也不怕够不上东北烧烤的仪式感啦！

完全店家自制酸奶，别的地方根本喝不到

大口吃烧烤，大口喝酸奶

除了解腻，更多是一份满足

必点！！！

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来东北烧烤享受正宗东北味儿吧！

老铁，整一桌！