当你在 Coles 或者 Woolworths 买来一袋沙拉后,看着包装上 Washed & Ready-to-eat 的标志,是不是觉得拿起来就能吃呢?
但是,今天看完这篇文章后,小编打赌你再也不敢直接吃下这些蔬菜沙拉了!
领航悉尼
近日,ABC News 发布了一条视频,讲述了澳洲超市即食蔬菜沙拉的生产和加工过程。
其实,整段视频都是非常“正能量”的。
首先说了农民伯伯播种及收割这些蔬菜是“非常不容易的”“需要大量人力物力”。
丰收以后,工人们要亲手把蔬菜叶挑选出来。
然后,洗啊洗啊洗啊洗 (虽然这水看起来并不干净...)
过后,还要把这些蔬菜叶放在机器上振动,以此清除一些其他杂质。
最后包装好后才是我们吃到的蔬菜沙拉。
农场的经理还说:
“如果我们在蔬菜中发现海蟾蜍(cane toad)的话,我们还会把这些蔬菜进行检疫隔离。”
看完这段视频,是不是完全对澳洲超市里出售的蔬菜沙拉放心了?
领航悉尼
然而,有些网友看完如此“正面”的”宣传片“就开始坐不住了!
纷纷把以前吃沙拉时发现的活青蛙,死老鼠的经历发出来,以示抗议!
“之前就发现这些沙拉里有只绿色的小青蛙,也不知道他怎么存活下来的。我现在还能时不时在我的花园里看到它。。。”
“之前在 Costco 袋装沙拉里就发现了一条虫,所以一定要洗干净这些‘ ready to eat’ 沙拉。”
“之前我打开从 Woolworths 买来的沙拉,一只小青蛙立刻就跳出来了。”
还有更多不嫌事大的网友勇敢地拍下了照片,并发出来。
又一只活力四射的小青蛙。。。
还有没开袋就能看到的虫子。。。(感觉超市的包装啪啪打脸)
甚至还有死老鼠!
和毒蜘蛛
还有人曾经吃的时候吃出了水蛭,水蛭还附在他舌头上,最后要去医院才把它弄下来。
其实澳洲超市售卖的沙拉不太干净已经不是一天两天的事了。
之前就曾有新闻报道过 Coles 和 Woolworths的沙拉爆发过沙门氏菌(Salmonella),造成了54人疑似感染。
(图片来源:The Sydney Morning Herald)
感染上这种病毒的话,轻则呕吐、腹泻、食欲减退、咽痛咳嗽等。
严重的话,还可以引起脱水、休克等,甚至死亡。
领航悉尼
那么,如果你不想病从口入,或者吃着吃着发现只有半只青蛙的话,要怎么办呢?
1. 用大量的水搓洗,或者先喷一些稀释的白醋(有效杀菌),再用大量水搓洗。
2. 洗后的蔬菜,如果不是立刻食用,一定要甩干、晾干后在储藏。
因为水分容易滋生细菌。
3. 最有效的杀菌方式还要加热,可以把蔬菜放进沸水里过一下。即使时间短也比直接吃来得干净。
所以,小伙伴们,以后即使买了写着可以立刻食用的蔬菜,也一定要记得洗洗再吃哦!
编辑整理:小路比
http://www.smh.com.au/business/consumer-affairs/salmonella-outbreak-linked-to-coles-and-woolworths-lettuce-20160204-gmlqwd.html