澳媒惊曝国民饼干Tim Tam黑暗秘密！竟然用昆虫制成！真相出来后，大家都吐了！看完还敢吃吗？

2020年07月24日 微悉尼



众所周知，澳洲有一款家喻户晓的国民饼干Tim Tam，

由于其浓厚独特的口感而备受推崇，

而华人小伙伴在准备回国伴手礼的时候，也往往少不了它。


尤其是最经典的巧克力味Tim Tam，

虽然给人的第一感觉是齁甜，
但是多吃两块竟然令人直呼“上头”！


然而，就是这样一款“居家、旅游必备良品”Tim Tam，

最近却被爆出一个隐瞒多年的惊天秘密！

据悉，Tim Tam里有一剂“令人作呕”的配料，

已引起不少人皮肤过敏、恶心呕吐等不良反应。

《每日邮报》更是发文呼吁，

“吃它之前请三思！”

（Daily Mail）


该消息一出，舆论哗然……

网友纷纷把自己家里的Tim Tam一股脑丢进垃圾桶，

还有人看到新闻时刚刚咬了一口Tim Tam，忙不迭从嘴里倒吐出来！

得知Tim Tam里隐藏的秘密，

不少人表示：

“恶心”、
“不敢相信”、
“再也不吃了”……


一位网友说：

“没想到我吃了这么多年的Tim Tam，里面竟然有这种成分！”

可是照理说，

Tim Tam被誉为澳洲国家级饼干，质量和安全应是有所保证的。

那么，究竟是什么竟然引起人们这么大的反应呢？


问题的答案，
其实就藏在Tim Tam的配料表里……

疫情期间，一名网友jadassaad10在家百无聊赖，

于是一边品尝经典巧克力味Tim Tam，一边饶有兴趣地读起了Tim Tam的配料表。

万万没想到，

他竟然在配料表里发现了一个令人吃惊的真相！

于是他立即录下视频传到社交平台上，结果瞬间在网上炸开了锅。


这一款经典巧克力味Tim Tim里面，
竟然含有cochineal成分！

光听名字，

cochineal好像也没什么特别之处，不过是一种食用色素罢了，

但是当网友把cochineal一词输入搜索栏时，

谷歌图片却跳出了一堆令人“生理不适”的图片……


原来，所谓的cochineal就是一种来自南美的昆虫提取物，

网友jadassaad10发现后，立即上传视频并表示：

“请大家多多转发，让所有人都了解真相，
再也别吃Tim Tam了！”


具体而言，cochineal是这样来的：

cochineal主要是从生长在秘鲁和加那利群岛上的仙人掌上的胭脂虫体内提取的色素。

制作的第一步是将昆虫晒干、压碎并浸泡在酸性酒精溶液中以产生胭脂红酸，

生产这样一磅的染料大约需要70,000只胭脂虫。


直到2009年，胭脂红还是成分清单上属于“染色剂”的众多染料之一。 

但是由于胭脂树皮在某些人中会引起严重的过敏反应，

因此，美国食品药品监督管理局要求，

在配料表中必须明确标示cochineal。


据了解，

cochineal成分已经引起不少人的严重过敏反应，

包括皮肤发红瘙痒、恶心呕吐等，
严重甚至会导致过敏性休克！


没想到，澳洲国民饼干里，竟然含有昆虫提取物cochineal，

并且不少零食中也含有该成分，

包括冰激凌、酸奶、糖果、果汁饮料等。

因此，

对cochineal成分过敏的朋友请千万注意，谨慎食用！

大家记得提醒身边的朋友，

购物时也要注意查看配料表哦。

编辑：示申


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