免单!88折!新品开售!孟非的小面一周年店庆重磅来袭!悉尼的吃货们快接好福利!

2019年03月28日 悉尼宝贝



在悉尼说到重庆小面

不得不提的就是火遍大江南北

成功俘获悉尼人胃的孟非的小面



Alina现在就带来重磅好消息!

孟非的小面已经在悉尼陪伴我们一年了!

今日起一周年店庆活动全面开启!

全场88折


看到文末,还有免单的机会呢😏


除了超值折扣孟非的小面在一周年之际

还特意推出了一波新品!

绝美的金汤面、山城绝味小菜、深巷小吃

听着就直流口水

火速带着一波漂亮小姐姐去试菜!



新菜品果然没让人失望!

给了小姐姐们不少惊喜~

款款好吃到冒泡泡~

今天Alina就一一为大家展示新品的真容吧~



-新品来袭-



1

孟非的小面

姬松茸鸡汤面




金黄色的汤底太诱人有木有!

端上桌子的瞬间就让人沦陷

格外惹人注意的就是上面的姬松茸!

近几年它在日本迅速崛起

被发现有抗癌、增强身体免疫力效果!



味道更是超级好

有着杏仁的香气,吃起来口感脆嫩

Alina还是第一次在悉尼吃到它!

配合上黄金鸡汤,绝美!



经过小火慢熬

汤中满是姬松茸和老母鸡的精髓

热呼呼的,一口面条一口汤

吃的那叫一个舒服,暖心又暖胃!





2

孟非的小面

金汤猪肚面




这次孟非的小面新品的特点就是金汤!

这诱人的颜色可是藏着独家秘制的配方

据透露主要是加入了香甜的南瓜熬制

再配合上其它调味

这顶级的浓汤绝对可以唤醒味蕾!



白嫩的猪肚都非常鲜嫩

咬下去chok chok声超过瘾

口感韧实,爽而不烂!

满口的胶原蛋白

吃完都觉得皮肤又好了一丢丢~





3

孟非的小面

红烧肥肠米线




在川渝美食中怎么能少了肥肠的存在!

又麻又辣的汤底是孟非小面家的经典

再搭配上肉感强的肥肠

简直就是绝配!



一口肥肠入口,麻辣融合

咬下去会迸出非常醇厚的肉汁感

在舌尖口腔弹跳开来

再嗦上一口爽滑的米线

辣的巴适!吃的酣畅淋漓!





4

孟非的小面

鱼香肉丝饭




这一份端上桌的时候有惊喜到我

没想到是一份安排的妥妥当当的套餐

汤饭菜全齐,而且量超级给力!

吃这一份绝对超满足!



作为川菜中的当家花旦

孟非小面家的鱼香肉丝没让人失望

肉丝质地柔滑软嫩

色泽红润,咸甜酸辣

绝对是下饭神器!



也不要小瞧了这一碗汤哦~

用勺子轻轻一搅

就会看见里面料超足

满眼的肉肉肉!





5

孟非的小面

重庆牛肉豆花面




手工豆花,搭配精选牛坑腩

可以说,非常霸道的组合

在这两样配菜的选料很不简单!



牛肉的部位选了又选,尝了又尝

牛肉的供货商,就挑选了好多家

多次试吃比对后

为食客选取最完美的部位——牛坑腩



全悉尼难得的手工豆花

吃出家常菜的味道

搅拌均匀,香气扑鼻!





6

孟非的小面

油焖脆笋




爽口的脆笋是不少人的爱!

新鲜的笋口感嫩脆裹着浓油赤酱

一口吃进去,鲜辣的味道充斥在齿间

所有的味道全部吸收入味

那叫一个美味!



吃面的时候配上这样一份味极鲜美的小菜

绝对加分不少,幸福感暴增!

而且没有很辣,更多是鲜香的味道

好吃到上瘾!




7

孟非的小面

豆豉小牛腱




疯狂的为这道小菜打call!

片片薄厚均匀,酱香浓郁

真的是一上桌就遭到疯抢!

一口一片停不下来~



需要特别强调的是

在牛腱子中小牛腱肉质最佳也最昂贵

肉和筋纹理交错,肉质细腻

口感紧实,富有弹性

配上独家秘制豆豉,恨不得再打包一份!





8

孟非的小面

蒜泥白肉




端上来的时候就闻到了浓浓的香气

分量还是很足的!

一片片浸泡在红油里,白芝麻均匀的撒在上面

看上去超诱人!



白肉肥瘦兼备,肉片匀薄大张

蒜味浓郁,咸辣鲜香

吃起来不油不腻,入口后还略有回甜

无比下饭!




9

孟非的小面

黄金薄脆




对于油炸美食Alina真的没有抵抗力!

这道薄脆看起来普通,吃起来却不简单

层层叠叠中还夹着咸香的猪肉白菜内陷~

一口下去真的惊艳!



大厨将薄脆炸的金黄

薄而不碎,脆而不艮,香酥可口

入口后满嘴香气!




10

孟非的小面

银丝玉米羹




这碗清甜的银丝玉米羹真的无人不爱

不仅有着玉米的甜香

还有着蛋花搭配

浓稠又爽口,好喝不腻!

一碗小面配上一碗甜羹真是再合适不过!





11

孟非的小面

酸菜抄手




这碗让人惊艳的抄手的重点在汤

酸菜的味很足,喝一口就惊艳

每个抄手大小适中,皮薄馅嫩



吃的时候最好一口抄手一口汤

面皮软而滑,肉馅鲜而Q

酸香的汤底还真让人上瘾

风卷云残之后连汤都不剩!





12

孟非的小面

桃胶冰糖雪梨




店家出手可以说相当阔绰了

能用桃胶做甜品的餐厅不多见

毕竟这可是营养价值超高的滋补品!

颜值超高,如琥珀般晶莹剔透~



桃胶不仅可以清血降脂,缓解压力

还有抗皱嫩肤,美容养颜的神奇功效!

本身冰糖雪梨就是妹子们的最爱

加了桃胶更是营养满分~

口感胶着清甜,好喝到停不下来!





13

孟非的小面

飘雪南瓜墩




Alina超爱的小南瓜墩~

外面裹着酥脆的玉米片

里面是软绵香甜的南瓜

爱吃甜品的宝宝一定要尝试~



外酥内软用来形容它就没错了~

而且也不会太甜,保留着南瓜本身的香气

无论是老人还是小孩子都会喜欢哒~





经典小面全线升级




自从孟非的小面带着家乡的味道来到悉尼

就凭借着一碗碗小面吸引了大波粉丝!

现在经典小面系列全面升级

麻辣鲜香一应俱全~

吃完超级上瘾!



孟非的小面悉尼店一周年啦!

店庆当然要来点大福利

一年一次的超值折扣

甚至还有免单机会

宝宝们快去吃起来吧~



 [孟非的小面] 







 

  @Shop R3.12 Level3 ,9-13 Hay Street, Haymarket 2000


@HOURS:  

Mon-Sun   11:30am-21:30pm





编辑:Alina

摄影:老雪

@原创编辑版权所有权翻录必究

文中部分图片由商家提供

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