虽然叫茶，却和排骨汤更加的相似，是一道猪肉药材汤。

完全没有茶叶，反而包含各种中药材加香料，混合了猪肉和排骨，再加入了蒜和胡椒，熬煮了多个小时的浓汤。

这道菜并没有想象中浓重的药味，反而香醇的肉香搭配浅浅的胡椒和药香，滋味愈发浓厚悠长。

带着浓郁地方色彩的浓汤，入口是惊艳的酸辣口味。店家透露，加了柠檬叶，香茅和鱼露，让整个东炎汤的味道更加的浓厚又特色。

咖喱和泰国朝天椒的加入则更添口味层次感。新鲜无比的海鲜吸足了味道，酸辣可口又开胃无比。

泡上米饭，一口海鲜一口汤再加上一口饭，通体舒畅。

简单质朴的食材，也可以做出令人难以忘怀的美味。马来炒饭就是这样一个存在。

仔细品尝，一些些略带甜辣的泰式辣椒，和洋葱的味道综合在一起，竟然让人觉得滋味无穷。炒饭里最重要的成员，就是神秘嘉宾江鱼仔了！

炸的酥脆无比，藏在炒饭里面，一口炒饭送进嘴里，偶尔咬到了又香又脆的江鱼仔，简直惊喜无比！小伙伴们还可以要求加一个荷包蛋哦！

来了马拉西亚的餐馆，必然要尝一下这道新洲米粉。高品质的米粉根根分明，软糯又带一点嚼劲，米粉自带的特质把所有的酱料都吸了进去。

入口，是微酸的番茄酱和辣椒酱混合交织的味道。

参杂着一丝虾的鲜美和叉烧的肉香，豆芽则为整道米粉添加了爽口香脆的质感。

刚刚端上，就有一股浓厚诱人的三巴味道扑面而来。 “大家来”的三巴酱可是店家自己做的~

加入了烘香的峇拉煎，磨碎的虾米和辣椒蒜头，综合了各种香料，熬至粘稠，才做好了这道菜的三巴酱。

高品质的酱料调味自然让整个煲十足入味，虾肉和茄子在这样的秘制酱料中，小火煲出自己的香味，那滋味，吃了一口就停不下来！

“大家来”好吃的料理说都说不完，小编思前想后，还是要给把这个强力推荐的位置，留给拉茶。

茶香和奶水混合在一起后，用两个杯子拉来来去，两个杯子拉的越长，气泡越多，味道就越好。在拉的过程中，茶和空气进行了充分的接触，炼乳也在这个过程中反复撞击破碎而形成乳化状态。

泡沫则完美的混合在奶茶中，浓郁的奶香和拉茶特有的口感结合在一起，饭后来一杯，冲下油腻，口感极佳。