Smokey Mountain MeatballsCore Powerfood在IGA和Coles均有销售,受感染食品的保质日期是到2020年8月26日至2020年10月4日(含这一日期)期间。澳媒紧急通知澳洲超市正在召回Bridgewater Poultry的鸡蛋
沙门氏菌病其实是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同疾病的细菌的总称。
其在水中不易繁殖,但可生存2-3周,冰箱中可生存3-4个月,在自然环境的粪便中可存活1-2个月。沙门氏菌最适繁殖温度为37℃,在20℃以上即能大量繁殖,因此,低温储存食品是一项重要预防措施。蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介,感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况,受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡,延续时问2~3天,平均致死率为4.1%。
新州卫生厅的负责人麦克纳尔蒂(Jeremy McAnulty)表示,“食用受沙门氏菌污染的食品后,症状通常在6至72小时后出现,通常会持续4至7天,但可能会持续更长时间。”
麦克纳尔蒂还表示,食物必须彻底煮熟才能杀死沙门氏菌。因此有些人或许需要改变下烹饪习惯了!
“冷冻食物不能马上食用,应按照制造商的指示彻底煮熟。食物在室温下放置的时间越长,沙门氏菌就会繁殖得越多。冷藏食品应保持在5摄氏度以下,热食应保持在60摄氏度以上。”
最近,美国和欧洲的药品安全局联合发布声明称:正在调查Sanofi医药公司研发的一款名为Zantac的胃药,因为其可能含有对患者构成健康危险的致癌物NDMA(N-Nitrosodimethylamine),并且这种致癌物还超标整整3000倍!
Zantac 号称胃酸克星,在Costco也有售 据说可以非常有效的缓解胃痛和胃灼热的症状。根据药品成分含量的区别,Zantac及其仿制药分为处方药和非处方药。非处方药在超市、药店可以轻松购得。
现在年轻人饮食不规律,喜食辛辣,患有胃病的人不在少数。并且总是认为进口药更安全,因此华人是这款药的主力消费群体。却没想到,这款药居然出了这样的问题!对此,美国食品和药物管理局向公众表示:“已服用过此药的人们无需过于担心,因为这并不是一个高危的情况。但是致癌物当然不应存在这些药物中,我们必须确保药物的绝对安全。”