震惊!一年卖出100万根的英子油炸登陆墨尔本啦!只要0.8刀/串,好吃到哭出来。开业就火,简直就撑起了墨尔本炸串界的半壁江山!

2021年06月13日 墨尔本吃饭吧



全墨尔本人注意了!

解封后出门放风当心有“炸”

要说近期墨尔本谁是当红王“炸“?

一定非「英子油炸」莫属!



这家风靡国内外的网红国潮炸串店登陆墨尔本后

立刻引来八方小馋猫争相打卡

一时间好评如潮,刷爆朋友圈



不仅味道好,价格更是便宜到亏本

8毛钱一串,性价比简直不要太高!

小郡肝团队原班人马

七天营业至深夜

再也不用担心晚上没有夜宵吃了好吗!




内有乾坤的英子油炸,

有着特别复古的用餐环境!

一进去就有一种置身夜间闹市路边摊的感觉



整个“仙气飘飘”的食材柜里

是各种各样的串串

可以挑选自己最爱的那几串!



高端的食材往往只需要最朴素的烹饪手法

来啊!给我下锅炸!

每日更换底油,让食客吃得安心

刷上秘制酱汁,撒上辣椒粉孜然粉,齐活儿!



点外卖的小伙伴也不用担心送到会冷掉

裹了好多层的锡纸,绝对保温!

拿到的时候还热乎着


哪怕油炸食品充满罪恶

却还是吸引了无数人前扑后继

偶尔的放纵使人快乐

炸串当前,罪恶感通通闪开!


小饭已经冲在最前线

给大家总结出了英子家最好吃的串串

用头担保!绝对假不了!




招牌飘香羊肉串


精选澳洲本地的新鲜羊肉

分量超足,拿在手里沉甸甸的

辣椒孜然与芝麻的配合真的完美

肥瘦相间的口感,羊油混着奶香味滋滋冒出

果然大口吃肉才是最完美的!



招牌和牛串


嫩滑多汁的和牛肉条

竟然也才$0.8一串!

特制卤料腌制完成的和牛肉口感也太筋道了

咀嚼时还能清楚感受到牛肉的肌理

和牛党的最爱,多吃几串也不会有负罪感



油炸带壳虾


新鲜的带壳活虾居然这么便宜!

性价比不要太高!

虾肉紧致嫩滑,虾皮也炸的焦脆

一口一个不在话下



劲道牛蹄筋


牛蹄筋独有的胶质感

经过油炸更有韧劲,一入口就沦陷了!

新鲜嫩弹,一点都不老

刷上秘制蘸酱简直完美!



焦脆辣五花


五花肉真的是炸串的灵魂!

黄金比例的五花肉,炸完后将油脂逼出

焦焦的表面飘着油香,十分可口

根本不会感受到任何油腻



香辣掌中宝


鸡脆骨是小饭的最爱!

撒满芝麻和孜然粉的掌中宝,鲜香有嚼劲

鸡肉与脆骨相连,吃起来嘎吱嘎吱的

这么脆爽的掌中宝,谁会不爱!

点他就对了!



脆脆肥肠


清理得非常干净的肥肠经过特殊腌制

下锅油炸后变得又脆又弹牙

肥而不腻还流油,太香了简直!



虎皮鹌鹑蛋


无敌解馋的小鹌鹑蛋非常Q弹

互相碰在一起duang duang的

一口一个好吃又不占地儿!



五香豆干


豆制品爱好者必点

经过油炸的豆干并没有流失掉豆干原本的味道

入口更加回味悠长



辣得跳小辣椒


“重口味”一定要试试的小辣椒

没有想象中那么辣

但是吃到辣椒籽还是会觉得嘴里火辣火辣的!





炸臭豆腐


现炸臭豆腐,外酥里嫩

一定要慢点吃,刚炸出来的还挺烫嘴

撒上满满的辣椒粉和白芝麻

一口下去伴随着豆腐的浓郁汤汁

吃起来一点都不臭!一个人就可以吃光一整盒



脆皮炸鲜奶


金黄酥脆的外皮

内里竟然是Q弹嫩白的鲜奶冻

一端上桌隔壁小孩都馋哭了

奶香也太浓郁了

一口咬开,脆皮里面是热乎乎的鲜奶

在这种天气里吃,真的特别幸福!



招牌酥炸小酥肉


还没端过来就已经闻到香味了

每一个酥肉条都很大个

满满一盒,食肉党的福音!

过着面粉炸得金黄酥脆

里面的肉质也特别鲜嫩,肥瘦相间

撒上辣椒粉和孜然粉,吃得太过瘾了!



炸黑芝麻汤圆


炸汤圆真是绝绝子

脆脆的外皮里包裹着的黑芝麻汤圆

刚炸出来的还会爆浆

满满的黄豆粉均匀的铺在每一个汤圆上

浓郁的黄豆味在嘴里爆开

用一个字来形容就是:“爽”!



南瓜饼


超好吃的脆皮南瓜饼

里面的南瓜夹心非常软糯

又香又甜,小盆友都会很爱吃!



神仙炸串店



当一家炸串店同时兼顾了

路边摊的价格和高级餐厅的品控

新时代的干饭人怎能手下留情!

话不多说,小饭先走一步,干饭去了!



乐山英子油炸


地址

71 Little La Trobe Street Melbourne

(Elizabeth street WWS侧面)

营业时间

星期一至星期日:5:00pm – 02:00am

电话

0432 405 978


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