文末倾情奉献重磅福利！
千万别错过哦～
有这样一家日料店，
菜都冒着仙气：
还能喷火：
这样震撼的创意料理，
全部都在...
One Tea Lounge & Grill
关注食色悉尼的吃货们一定不会忘记我们对One Tea Lounge & Grill的专栏报道～
最近，脑洞大开的老板推出了夏季新菜单Matcha Obssession，满足你对抹茶的所有执念与幻想！
下面就让小编带你重返仙境，探索One Tea Lounge & Grill的神秘新菜式...
Main 惊爆主菜
Matcha Sashimi Ice Volcano
抹茶刺身冰火山
就在小编还在迷茫“冰火山”是什么鬼的时候，一股神秘的烟雾袅然升起！
拨开云雾见青天，啊不，见刺身！
👆戳开动图有惊喜哦！
Oyster, Scallop, King Prawn等各种高级货色装满了一整盆，Salmon, Tuna和Kingfish的生鱼片更是切得比食指还厚！
9＋ Wagyu Beef Volcano
9+和牛火焰山
“闪开！我要开始玩儿火了！” 老板如是说。
老板没有骗我，因为：
👆快戳开看喷火！
为了拍这段，小编的眉毛险些被烧掉啊, 然而浴火过后的美味让小编觉得即使脸被烧掉了都值得。
9+是和牛中的最高等级，有最均匀的雪花纹路，所以吃到嘴里那种嫩的感觉没有任何的肉可以匹敌。
Matcha KFC
抹茶韩式炸鸡
神马？炸鸡也能配抹茶？
人家不光配，而且还能配你一脸！
温润的奶味和爽口的茶味平衡了激烈的韩式甜辣酱，柔顺的酱汁和酥脆的外皮在嘴里越嚼越香～
想尝尝这微妙的搭配？关注文末福利就有机会免费吃到哦！
Matcha Volcano Cheese Sizzle
抹茶火山铁板芝士炒饭
这道铁板炒饭刚上桌就弥漫着热油的香味！它在被吃之前要经过两次洗礼,
先是金黄的蛋液：
👆戳开动图看看吧！
再是浓稠的抹茶芝士：
👆点开动图看芝士~
经过均匀的搅拌，炒饭终于ready啦！
👆戳开动图，老板拌饭给你看!
香滑的蛋皮和奶香馥郁的芝士绝对是天作之合，软嫩的和牛片添加了肉香，每一口都超级丰富!
Desserts 美艳甜品
Matcha Heaven On Fire
烈焰抹茶天堂
这道甜点完美地诠释了什么叫内有乾坤，不信你看：
👆戳开动图看看里面究竟是个啥?
外层笼罩的棉花糖融化后，里面的“抹茶盆栽”岂是一个惊艳了得！
松软的抹茶长崎蛋糕，甜脆的焦糖核桃碎和蛋白霜，湿润的蜜红豆慕斯果香四溢的莓子被白巧克力外壳牢牢裹住，周围环绕着细水长流的抹茶小河，美得小编我心都化了...
Matcha S'mores ／Cheesecake Ice Bars
抹茶烤棉花糖／冰芝士蛋糕
One Tea Lounge新推出的抹茶和香芋味Soft Serve Ice Cream小编吃得无法自拔，所以也大力推荐这两道搭配soft serve的甜点！
抹茶棉花糖烤过后内芯变成半融化状态，外表焦脆，口感一下丰富了起来！
亚洲风味的抹茶和香芋味的芝士蛋糕小编从来没有在别家见过，抹茶和香芋的芳香解除了芝士的厚重，每一口都丝丝顺滑！
Matcha Lava Bomb
抹茶熔岩蛋糕
消防员蜀黍！这个蛋糕起火了！
👆戳开动图有惊喜哦!
不过不用怕，在One Tea Lounge，老板最拿手的就是玩火～
火烧完了，蛋糕里面的抹茶酱热乎乎的，稠稠的酱芯湿润了抹茶蛋糕体，在口中慢慢化解，留下满口的茶香...
👆哇！快点开看看里面！
Cocktails 特调鸡尾酒
在One Tea Lounge, 酒可以用茶壶装：
可以用摩天轮装：
还可以用....:
嗯哼，这只巨型酒杯是老板的新脑洞，装的也是最新调制的秘密鸡尾酒Green with Envy：
👆戳开动图有惊喜哦！
入口先是接骨木花和桃子柔和的甜味，再混合柚子的酸味，回味呼出来的却是绿茶的气息，甜口的Midori软化了Vodka的干烈，不禁就多喝了几杯～
👆这酒还会动呐，戳开看看~
这款鸡尾酒目前没有正式登陆菜单，老板还透露接下来会推出两款红色和蓝色的新品秘密cocktail，超级令人期待！快去文末抽个福利，下次去就可以免费品尝哟！
Starters 创意小点
如果你只是来喝喝酒、调调情的话，那不妨点一些分量恰到好处的starters一起share,
比如健康低卡的Matcha Poke (抹茶海鲜饭）：
融合了华夫、抹茶、芝士、通心粉、糖衣培根和温泉蛋六种迥异元素的Matcha Mac n Cheese （抹茶华夫芝士通心粉）：
冰火两重天的Soft Serve Waffles (冰淇淋网格薯）：
喀喀脆的Matcha Dipsticks（炸茄子条／马苏里拉芝士条）：
每年Night Noodle Market里买的网红爆款Peking Duck Fries（北京烤鸭薯条）和Ramen/Matcha Sliders（拉面／抹茶馒头迷你汉堡）:
每一道都充满创造力的跨界融合料理，不禁让小编惊呼：原来日料也可以这样！
到文末抽个福利，就可以免费多尝几样啦～
与其说是餐厅，One Tea Lounge & Grill更像是一个多感官剧院，不断给你视觉、听觉、嗅觉和味觉上的冲击，真正的给你带来一种魔幻的、童话般的体验。
人生中至少要去吃一次这样的饭，去全身心地感受一次料理的奥义，去尽致地满足一次你的Matcha Obsession.
餐厅地址：
73 York St, Sydney, NSW 2000
P.S.: 中午在附近上班的宝宝们可以尝试一下他家的Lunch Menu, 有各种抹茶口味的brunch菜品以及创意burger，适合lunch break来一顿！
营业时间：
Lunch: Tue - Fri: 11:30am-3pm
Dinner: Mon - Sat: 5:30pm-10pm
P.P. S.：由于圣诞节和新年，餐厅会在12月25日-26日以及1月1日－15日休假
联系电话：
(02) 9279 3311
网上订位请戳：www.onetealounge.com.au
如果是预定生日或纪念日晚餐的宝宝们请预先告知，老板会为你们免费准备蜡烛并且在餐盘上留言～
编辑：Jessi, Summer
