距离悉尼北约160公里的猎人谷是新南威尔士州最大的河谷,拥有近两百年的开垦史,使她成为澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区。
猎人谷的酒庄在全年都会举办丰富多彩的美食美酒活动,其中不乏一些知名的爵士、歌剧及蓝调音乐家的演出。
在葡萄丰收的世界,你可在众多的酒窖中尽情挑选葡萄酒或参加品酒大师班,亲自品尝稀有葡萄酒,魅力丰富多彩的户外活动让你流连于此不愿离去。
每年一跃的夏末,是葡萄丰收的季节,也是一年中最有活力和令人激动的时光,成就猎人谷独特生命的便是赛芙蓉(Semillon)和穗乐仙(Shiraz)。
而霞多丽(Chardonnay)、华帝露(Verdelho)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot),这些旧世界闻名遐迩的葡萄品种也在这片谷底焕发出截然不同的品貌。
上周日,美沃邀请了客户一同去猎人谷享受阳光、美酒与美食激发味蕾体验的周末。
周日的清晨,一行40多位乘客乘坐着舒适的大巴从悉尼市区出发,启程出发去猎人谷,逃离大都市的繁华与拥挤,去寻觅葡萄园中的悠然自得与红酒风情。
一路向北,车窗外的风景也从高楼与住宅变为湖泊和山丘与森林,视野也变得开阔起来。
约2个半小时车程,大巴驶入了河谷深入的葡萄庄园,停在了山脚下的葡萄庄园 - Nightingale Wines 酒庄。 驶入酒庄,放眼望去,满眼都是绿油油的葡萄藤,午间的暑气也消散了许多。
抵达酒庄,好客的主人早就准备好美味的午餐,等待客人们的到来。
餐厅里音乐在缓缓流淌,酒庄的主人也用心的用多种艺术作品布置了餐厅。
从餐厅的窗户向外望去,便是一望无垠的葡萄园。漫步餐厅,品尝着挑逗味蕾的美食,搭配壮观的山谷远景,满目解释沁人心脾的绿意,再佐以琼浆玉液,实在是极大的喜悦。
配合着主菜,餐厅的品酒师们为大家介绍了多款Nightingale酒庄的知名美酒,讲解了每种酒的特别的气味和口感。
颇有葡萄园风情的甜品也让客人大为满足。
酒足饭饱,酒庄主人为大家介绍了酒庄的历史。这片占地60英亩的葡萄园,出产了无数令鉴酒师赞不绝口的佳酿。
令人惊喜的是,这些获奖的美酒明年就会出口到中国,这对于国内的朋友也有机会品尝到更多澳洲的美酒。
正对着错落的葡萄枝蔓与风华的黄色巨岩,是静静伫立着的6套Nightingale奢华别墅群。对于想在这里度过周末的朋友来说,一天的美酒与美食怎么够呢?在酒庄住上一晚,更能体会酒庄风情。
据酒庄主人介绍,由于葡萄酒和餐厅的美食颇受游客们欢迎,他决定扩建别墅群,让更多的人能够感受到猎人谷的庄园生活。
当晨露还未散去的时候可自由漫步在葡萄藤之间,探索Nightingale酒庄的葡萄园;
在艳阳当空的时候坐在林荫中享受冰镇的白葡萄酒,让带有青草气息的猎人谷赛芙蓉把暑气冲刷得一干二净;
当繁星在夜空中闪耀的时候,在温暖的仲夏夜之风,各种表演的旋律也开始随之飘荡;
兴致盎然,也可来一场休闲烧烤,享用精心烹制的欧式餐点与美酒。
接着,大家也都饶有兴致的跟着酒庄主人一同探索酒庄里的酒窖和别墅。这里排满了一排排从法国进口的橡木桶,正是在这里一颗颗葡萄经过酿造,变成了美酒,获得了灵动的生命。
一对对新人也曾在这里 --- 干净洁白的餐桌,精美雅致的器皿,私人定制的菜品美酒,完成了这对璧人难忘的婚礼。
在Nightingale 酒庄合影后,每位客人都领取到了一瓶红酒,为这次旅程画上了圆满的句号。 虽然旅程结束了,不过投资的福利还会继续,如果您也对猎人谷心动了,这里有14幢别墅在等着你。
如果说有些人拥有一栋别墅只是为了满足对面积的占有欲望,那么这里的主人绝非如此简单。
超高稳定年租金回报
12支专属定制的红酒
当别人还在炫耀面积的时候,你和朋友们已经陶醉于空间的乐趣之中,当空间突破常规,私宅便如一座精致的会所,随时都以充足的场地和丰富的形态迎接往来的宾客。
此外,别墅群还配备网球场、游泳池、水疗浴缸等休闲娱乐设施,为主客带来极致全面的体验享受。