TOP10悉尼十大美味蛋糕附赠特色甜点

2014年06月07日 澳洲大众地产投资集团



Adriano Zumbo
地区 Balmain

传统的法式手工糕点对你来说是什么概念?它不仅美味而且每一款糕点都有一个浪漫故事。这里的老板其实是一个只有26岁的法国小伙子,帅气的外表很难让人想象他是一个极其出色的甜点师。他的招牌糕点就是法式脆皮酥,当他闲暇的时候,他常常会跟经常光顾的客人聊几句,他说:“我给这个脆皮酥起了一个名字叫ED,这其实是一个人名字的缩写,他不仅是我的好朋友好知己,而且还是一位出色的男模,曾经无数的女人都为他疯狂。我把他用在我的脆皮酥上是不是很滑稽?因为我也想让人们对我的脆皮酥而疯狂哈哈。”

Zumbo店并不只是徒有虚名,几年前这家店曾经代表澳洲参加了在法国举行的世界糕点大赛,他的脆皮酥一举夺魁,但是他并没有为此而把自己的糕点价格抬高,他说:“抬高价格?那不是绅士应该做的事。”

地址:296 Darling St, Balmain, 2041

Yellow
地区:Potts Point

只看名字,就知道这家糕点店有多么阳光可爱。Yellow不仅仅是一家出色的糕点店更是一个令人喜爱的咖啡小馆,小编建议如果你想讨女朋友欢心,不如把这里列入你们的必选约会地点吧,这比吃一顿奢侈的法国大餐更能让她动容。

地址:57-50 Macleay St, Potts Point, 2011

Croissant D'or
地区:Potts Point

这里独一无二的鸭嘴蛋酥你一定要来试一下,从嘴巴一直甜蜜到心里。每天来这里买蛋酥的都是常客,而且经常要排队等待,店家老板从来不会做很多宣传,好口碑都是客人们一传十十传百的劳动成果。

地址:117 Macleay St, Potts Point, 2011

Beatrice Levanti
地址:Mosman

法国人常常说的奶油夹心脆皮酥,其实就是我们最爱的泡芙。这家店的特色就在于泡芙的酥皮是用特制的玉米饼制成的,而且里面的鲜奶也是进行了特殊处理,不会让你吃了脆皮酥之后对体重产生巨大的罪恶感。

地址:A 63 Spit Rd, Mosman NSW 2088

Croquembouche Patisserie
地区:Botany

这家店虽然开业只有6个月的时间,但是一点都不妨碍它的火爆。店家老板Caillon先生不得不加班加点的赶制糕点,这样才能勉强满足客人们对糕点的需求。当你品尝到这里的巧克力草莓慕斯蛋糕的时候,你就可以明白为什么人人都爱这家店了。

地址:1635 Botany Rd Banksmeadow NSW 2019

Sugarloaf Patisserie
地区:Kogarah

其实悉尼的糕点店一般都集中在CBD和北部,但是这家位于Kogarah的糕点店却是悉尼南部无人不知的。有机会你也可以尝试一下。

地址:37 President Avenue , Kogarah NSW 2217

Fernandes Patisserie
地区:Dulwich Hill

这家店没有必要去过多的形容它的美味,只要大家知道它的店铺位置已经标注在悉尼市区地图上了就可以了。

地址:516 Marrickville Road, Marrickville

Pasticceria Papa
地区:Haberfield

这是一家地道的意大利糕点店,餐厅老板将自己家传的意大利糕点秘方带来悉尼,每一款糕点都是独一无二的,店里的客人除了品尝美食之外还经常和这位可爱的“意大利爸爸”谈天说地。

地址:145 Ramsay st, Haberfield.

La Gerbe D'or
地区:Paddington

这里的蛋糕品种虽然不是很多,但是每一款都很特别。这里的巴马里克面包每周都可以卖出几百份,打来电话预定外卖的客人更是络绎不绝。

地址:255 Glenmore Road , Paddington NSW 2021

Bourke St Bakery
地区:Surry Hills

这家糕点店不仅仅只是甜点那么简单,来这里吃午餐的客人把这里的甜点看作是每天必吃的美食。这里的布丁蛋塔是客人们的最爱。

地址:633 Bourke St, Surry Hills, 2010


Black Star Pastry

位於Newtown的Black Star Pastry出品草莓西瓜蛋糕精緻的外表最為有名,蛋糕不會單單只有外表,吃起來甜美且清新。另外,店子的布朗尼吃起來不會過甜,而且濕潤度適中。小小的一家店,排隊的人卻很多。他們家的甜品種類很多,也有麵包,Lemon Meringue with Basil Jelly的造型也非常特別。

地址:277 Australia st Newtown,Sydney



附:

Zokoko】


地址:3/84-90 Old Bathurst Road, Emu Heights

他们家的单源巧克力却是是值得一试的。 这种巧克力指的是完全没有牛奶及其他成分的纯可可。如果哪天你去蓝山游玩看风景的同时,也不要忘了来这家小店落落脚,品尝下这颇具风味的巧克力哦!


【Sweet Belem】


在悉尼吃惯了港式蛋挞的你,肯定会想念国内KFC的葡式奶油蛋挞吧!而这家店的烘焙师John de Almeida在葡式蛋挞的发源地长大,所以这家pastel de Belém口味的正宗程度就可想而知了。肯定是比KFC的要强上千百倍了哦!

地址: 35B New Canterbury Road, Petersham


【Rockpool】

地址:106 George Street, The Rocks

说起rockpool这家餐厅,知名度肯定是不低,但是比他们主菜都有名的就属date tart啦!多少人都是为了这道甜点而翘首企盼啊。一定要来尝一下这颇有历史的法式甜点才不会遗憾哦!


Luxe Café

Luxe Café
软软黏黏,这就是来自巧克力的幸福感觉。这家小店的内在设计十分考究,就像他们的巧克力甜饼一样,精致而又不失品位。他们的巧克力甜饼在酥脆的巧克力夹饼之中饱含香甜松软的甜心,一定会让你无法抗拒。
地址:195 Missenden Rd, Newtown, 2042

Central Baking Depot

吃过这里的巧克力甜饼你会觉得之前吃的那些都不算是甜饼,这里的厨师也个个身怀绝技,很多悉尼的甜点师傅都来这里偷师学艺,有机会路过这里就来试试吧。
地址:37-39 Erskine St, Sydney, 2000

Vella Nero

摩卡黑巧克力和焦糖的融合绝对是一种恋爱的感觉,甜蜜和苦涩恰到好处,就像我们的生活一样,苦中一点甜。
地址:Shop 3, 259 Clarence St, Sydney, 2000

Dank St Depot

这里是Waterloo最好的午餐场所,很多这里的居民和上班族都在这里消磨时间。不管你的午餐吃什么,饭后甜点来一个巧克力小甜饼已经成为这里的常客的小小默契。
地址:2-6 Danks St, Waterloo, 2017

Strangers with Candy

不要吃陌生人的糖果,这是我们从小到大都知道的道理。但是这家叫做“陌生人的糖果”的甜品店看来要打破这个规矩。如果陌生人的手里拿着他们的巧克力甜饼,应该没有人能抗拒了吧。
地址:96 Kepos St, st Redfern, 2016

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