【重庆鸡公煲】
City店地址:Shop2, 6-12 Dixon St
电话:92676266
Kingsford店地址:510 Anzac Parade
电话:96635277
最近笔者冬眠在家,一直以外卖和《爱情公寓》为生… 当看到展博要向宛瑜求婚那集,倒是没太被他们的浪漫戏份而感动,反而被那锅重复提到的鸡公煲不断地刺激着那颗吃货之心,哎~ 为啥在悉尼要吃点东西就这么难呢?
好在现实生活也会和《爱情公寓》一样充满着惊喜。重庆鸡公煲,这份美味已经落户City Chinatown啦!以后想到鸡公煲就直接和小伙伴们相约重庆鸡公堡City新店就好啦!
吃货一定不是“懒惰”的人,只是他们对吃以外别的事情没有太多要求而已。笔者作为一个资深吃货,今天想起来要吃鸡公煲,就一定要今天吃,而且现在马上要!结果就是非常“勤劳”的跑了一趟重庆鸡公煲City店,重温了那锅久违了的美味。
味道正宗,没让人失望!
重庆鸡公煲的店面虽然不大,但在饭点的时候早已挤满了食客。每桌必点的当然就属那锅鸡公煲啦!
鸡公煲一上桌的瞬间,就给人一种暖暖的感觉,放在电磁炉上一加热,不要30秒马上就热气腾腾的,立刻就把店外的寒冷驱赶的一干二净。而且这个色泽简直太棒了!口味香醇,重口的刚刚好。鸡肉的口感非常好,已经炖的相当入味了。 而且对于鸡肉的选择,老板也是下了一些功夫的,都是整只整只的鸡一起入锅,肉质超多样,吃着都不带重复的。好味道不需要多说,能快给我上饭吗?实在太配饭了!
小菜很地道,就着刚刚好!光顾着催店家赶紧上鸡公煲,都差点忘了介绍他们家的小前菜了。凉拌猪耳朵,麻辣的红油和芝麻配上嚼劲十足、柔韧筋道的猪耳朵一起,味道十分爽口。香辣牛肉吃起来也是超过瘾的,让人真涨食欲。
一锅两吃,配菜超丰富!
重庆鸡公煲吃到后来加高汤,涮,就差不多像火锅那个意思了。煲里放上老豆腐,宽粉带、蘑菇和土豆,吃完以后再涮一叠面条和生菜,绝对是加班,交完报告,放学以后的最佳乐趣!特别是那个面,沉在浓浓的鸡公煲汤底里,太正啦!
这样的好味已经落户City,还等什么?
重庆鸡公煲在City的新店已经开张了哟!除了鸡公煲以外还有排骨煲,牛腩煲,羊腩煲,甚至小龙虾煲。怎么样?是不是又数不过来啦?最后还是引用《爱情公寓》里的一句台词:“我们就是去吃个鸡公煲,怎么样,一起吧?”