新州已有15人感染，最新沙门氏菌疫情通报！紧急召回冷冻食物。

2019年10月31日 澳洲新鲜事


澳大利亚爆发沙门氏菌疫情，已有46人感染，其中15人来自新州。

这导致全澳范围内的冷冻食品都开始召回。 

新州卫生厅（NSW Health）已发出警告，要求消费者退回或扔掉Core Powerfoods公司的冷冻餐食。


此前，由于可能受到沙门氏菌Weltevreden病菌的污染，Core foods扩大了其冷冻食品的召回范围。

这种病菌通常只在昆州出现。

此次共召回了8种310克或350克的Core Powerfoods冷冻食品：Going Nuts、Deep South Chilli、Muay Thai Meatballs、Holy Meatballs、Naked Chicken、Seismic Chicken、Old School以及Smokey Mountain Meatballs。

此次召回的食物批次是2020年3月5日至2020年10月4日之间的。


这些食物是在全澳各地的IGA/Metcash和Coles商店、维州的Woolworths Metro商店、新州、ACT、昆州、维州、南澳、北领地和西澳的独立零售商也都有售。

新州卫生厅的凯拉·格拉斯哥（Keira Glasgow）警告消费者不要食用这些食品，并表示要么把这些食物扔进垃圾桶，要么就送回购买地点要求全额退款。

被召回的产品不需要购买证明。 

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她在一份声明中说：

“感染沙门氏菌后果是很严重的，人们有时需要住院才能处理脱水，尤其是婴儿、老人和免疫系统较弱的人。

沙门氏菌病的症状包括发烧、头痛、腹泻、腹痛、恶心和呕吐。

这些症状通常在食用被污染的食物后6至72小时开始出现，通常持续4至7天，但也有可能会持续更长时间。” 

她警告称，用微波炉加热冷冻食品不一定能杀死细菌。


她说：“微波炉是一种快速加热食物的工具，但使用不当时，那些食物就不能很均匀地被加热。

如果说你要使用微波炉烹饪食物，你要确保食物已经被加热到滚烫。” 

15名疑似因食用新州Core Powerfoods快餐而感染沙门氏菌的人分别来自大悉尼、Illawarra、Central Coast、Newcastle、新州北部和Murrumbidgee。


新州卫生厅正在与其他州和地区密切合作，调查与这些产品有关的其他沙门氏菌感染。

污染的原因仍在调查中。

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