今年澳洲春日的寒意,或许出乎许多人的意料。
然而比天气更寒冷的,是在经济下行的巨大压力下
澳洲的各行各业,几乎每天都在传出噩耗...
感觉最近印象君发新闻,是这样的
商场撑不住了!银行撑不住了!通讯巨头撑不住了!
整个澳大利亚简直是叫苦连天...
今天,又有一个新闻爆出
这家有近百年历史的澳洲餐饮连锁
也快撑不住了!!!
国民餐厅红公鸡,跌落神坛濒临破产,无数人失业...
曾经不可一世
在全澳有570家门店
雇佣超过125000名员工
号称澳洲烤鸡霸主的“红公鸡”
快死了!
几乎没有一点征兆,号称
澳大利亚最美味的国民烤鸡店
“红公鸡”(Red Rooster)
突然宣布“濒临破产!”
一连串快餐门店纷纷关门。
红公鸡对于澳洲本土快餐店来说,算是德高望重的那一波了!
1927年当悉尼第一家肯德基开业后过了四年,
彼得·凯利斯(Peter Kailis)家族为了打造澳洲本土快餐,
创办了“红公鸡。”
凯立斯青年时期在父亲的鱼店工作,从早到晚就是清洗土豆,处理海鲜。
凯立斯先生后来通过自己的兄弟了解到,制作秘制烤鸡是个很有前景的生意。
于是在1972年跟家人合伙创立“红公鸡”,开了第一家门店后。凯立斯先生将店面出售给Coles Myer Ltd,
通过扩张经营,
瞬间红公鸡门店增长至80家。
很多年过去后....
红公鸡(Red Rooster)是指奥波图(Oporto)和美味鸡(Chicken Treats)的加盟店名称,是澳洲快餐届大牌中的大牌。
专注烤鸡产品的“红公鸡”很快便做大做强!餐饮门店在澳洲全境遍地开花。
巅峰时在澳洲有将近570家门店。
1年卖出就几百万份,
这家餐饮明星企业,猝死了
万万没想到,“红公鸡”倒下了!
这家主打,新鲜烤鸡的明星企业,号称澳洲最好吃的网红烤鸡,无论是用户口碑,还是快餐届排名都是极高的!
但如今,红公鸡各地门店正快速倒闭,布里斯班北部地区一口气
关闭了7家门店。
据了解,许多加盟店主对于“红公鸡”的商业模式表示非常糟糕!
加盟商坦言:“真的是不挣钱啊!原材料必须找指定供应商采购,许多商品价格甚至高于零售价!这让我们生意十分难做。”
现在加盟商店主们纷纷向有关部门提出申请,要求必须彻查“红公鸡”总部!
门店倒闭,苦的还有员工...
现如今阳光海岸有五家餐馆亏本,摩顿湾的Burpengary和Deception Bay快餐连锁店也已经关闭。
门店像点炮仗一样噼里啪啦的倒闭,
餐厅员工也只能无奈下岗,
他们大多都是上有老下有小的中年人,
突如其来的失业让一家人的生活都没了保障。
一名员工说:
“我很早就起来了,每天刚开始都是最忙的时候,
但那天我7:30分到工作岗位的时候,
他们却告诉我,工作没了。”
这名员工因为突如其来的打击
默默的坐在店里发呆
目前,受门店倒闭的印象,保守估计将会有100多名员工失业。
破产管理人罗布森·科特破产集团(Robson Cotter Insolvency Group)接管这些项目,
并表示没有目前没有足够的资金维持商店的运营,我们正在寻找潜在的买家,
如果有人愿意接手“红公鸡”的特许经营权,很有可能重新雇用失业的员工。
产业失败
亏掉了钱
这些常见的事
但是“红公鸡”倒闭背后,
情况可要复杂的多!
快餐战场本来就是一个红海竞争的行业,不仅消费者喜新厌旧,还需要不断创新刺激味蕾的新口味,
标准化操作、运营管理、员工培养都是挑战,同品类竞争关系往往都是近身肉搏。
但究竟是什么让“红公鸡”
获得如此傲人的成绩,
又是什么让它从神坛跌落?
答案:澳洲经济
众所周知,澳洲电子商务发展相对较晚,
但谁也没有想到,
才过了短短2年,
实体商家面对网购外卖的冲击
就有些许招架不住。
两年前,著名连锁百货公司Debenhams在墨尔本开业,原本以为入驻澳洲可以大赚一笔
然而今时今日,
货架几乎空了,顾客也很少,
品牌咖啡馆也关闭了,
店内许多工作人员都闲着。
这是一家曾被众人期待、熠熠生辉、
坐落在市中心的海外知名百货商店,
走到这个局面着实令人唏嘘不已。
顾客Susan,作为为数不多的顾客之一,正盯着货架上几支孤零零的香薰蜡烛。“心里确实有点难过,看看这些货架的(空置)状态,我预感它无法坚持到圣诞节了。”
而本月最新发布的零售数据显示
零售行业正处于
近30年来最弱的状态
专家表示
这有可能是澳大利亚经济
正在走向衰退的一个迹象...
如今的澳洲整体经济不景气,食品业、零售业也是相继倒下。
今年澳大利亚统计局ABS也宣布最新数据,澳大利亚经济增速已放缓至全球金融危机结束以来的最低水平。
澳洲人也越来越不愿意花钱消费了,
商铺的经营状况也一天不如一天。
David Jones的传统竞争对手Myer将在下周四公布其盈利报告,但许多专家预测,其结果也不会乐观。
餐饮业,实体零售业
甚至是金融业
都叫苦连天
尽管四大行每年都赚取数十亿美元的利润,但他们仍然不停地在全国各大地区范围关闭分支机构和ATM机。
有经济学家预测
如果澳洲经济继续放缓的话,
澳央行将不得不再次出手救市!
到那时,利率将会下降至1%的新低点!
可以说这近年来,澳洲的经济处于一个很皮的状态!
不断在崩溃边缘反复横跳。
现在的问题是,澳洲是否进入了通货膨胀率降低?
利率降低以及收入和财富增长率降低的新时代?
印象结语
印象君觉得,生活在这样的“新时代”,许多人得学会如何适应经济不那么好的时代了。
毕竟,人们适应的速度越快,能承受的经济冲击风险就越低。
无论这个时代
是“最好的”还是“最坏的”
都希望大家可以以平常心对待
编辑:Derek & Tokyo
来源:daily mail等
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