俱乐部主旨
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身为金牛座的我也算是在阿德蛮久的常住人口。喜欢这里的大街小巷，更喜欢复古的建筑，喜欢不知名的胡同小店，更喜欢怀揣匠心烹饪美食的餐厅。今天向大家安利一家新店。
店面装潢
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有独立的包房，适合私人生日、聚会等，安静又不失格调
“我的过程就像任何画家一样”主厨师傅说。“我总是使用图像和颜色参考我的每一道菜。
Hibiki 響家烧肉
将新鲜的食材转换为艺术的过程让每一个到店品尝的食客感到震惊，因为它具有复杂的简单性。师傅匠心独运的设计每一种食物摆放的位置，搭配的食材颜色。让眼睛体验一次“艳遇”。正应了那句秀色可餐。
看见拼盘上的标签，不同肉质纹理。我就来给大家科普一下关于日本判断和牛等级的方式：
A~C：分三层级判定， A为食用部分比率最高的级别。
1~5：以油花的分布、肉的色泽及纹路等条件所判定的肉的品质，分1~5级，5是最高级。
本店特色买点之一：正宗的日本和牛。是你无需去日本，就能吃到的人间极品。
日本和牛是当今世界上，公认的品质最优良的肉牛。因其肉质的大理石花纹明显，所以又被称为“霜降牛肉”。其中等级崇高、代表性的「松阪牛」又被称作「肉的艺术品」，每一只都经过严格的管理、细心养育。
而正宗的日本和牛的三种吃法：牛排、烧肉、寿喜锅，在这里统统吃得到。不夸张的说，这是阿德唯一一家如此高逼格的和牛日料店。
冷鲜和刺身当然必须有。当鲜甜得的生蚝含入口中，慢慢咀嚼、品味萦绕在口腔里的大海的味道。让你久久难忘怀的味道，在这里统统可以满足你。
金牛座的食色本质在这里体现的淋漓尽致，如果这款菜看着就没有食欲，我是一定不会尝试。但是当看见響家的菜单，有种想尝遍每一道菜的冲动。
一杯烧酒，一块酒精，一盘牛肉，一碟酱料，一份日式火锅就呈现在你的眼前。川味的火锅吃了太多，要不要试试日式的小火锅。阿德的这个冬天，有了它，会不会没有那么冷。
日式寿喜锅
这里不是绚丽的网红店，但是有着网红店的没有的硬核实力，每个菜品的照片都能获得ins上很多人的点赞，吃过的人是因为味道，没吃过的人，是因为颜值。
这里没有吵闹的喧哗，但是却有着烧烤发出食物熟了的声音，和那淡淡的烟火气。
如果你不想吃得那么复杂，简单的石锅拌饭和沙拉，依然可以满足你的味蕾。更多美味我就不一一列举了，真的像是艺术品一样，美不胜收。
HiBiKi 響家烧肉
人生如酒，爱过知情重，醉过知酒浓。
人生就应该像那些新鲜的食材，要勿忘初心。
像这盘豆腐一样，明明白白，敞敞亮亮。
我们想要懂得匠心、认真生活的你，跟着我们一起品尝人间美食，体味不一样的人生百味。
如果你想不出国门，就能吃到地道的日本和牛肉，就来響家吧！
如果你想要优雅的用餐环境、用餐体验，有一个惬意约会，更应该来響家。
113 Gouger St, Adelaide SA 5000
Monday：5:30–10:30pm
Tuesday：5:30–10:30pm
Wednesday：5:30–10:30pm
Thursday：12:00–3:00pm；5:30–10:30pm
Friday：12:00–3:00pm；5:00–11:00pm
Saturday：12:00–3:00pm；5:00–11:00pm
Sunday：12:00–3:00pm ；5:00–10:30pm
店内优惠：周一至周四，
晚上8：00之后消费满$100现金，
即可享受九折！！
欢迎前去品尝哦！
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