『学校介绍』Le Cordon Bleu! 让完美的烹饪技术超越一个世纪的存在!

2019年06月03日 海逸澳洲移民留学


今天海逸小编为大家带来一所在全世界美食烹饪教学领域里享誉盛名的学校介绍。它就是Le Cordon Bleu,巴黎蓝带国际厨艺学院。



早在一个多世纪前,蓝带厨艺学院于1895年在法国巴黎成立,当时学院的创始人Marthe Distel作为蓝带厨师杂志的出版商兼记者,在1895年的10月邀请了杂志的购买者们出席了蓝带第一次的烹饪教学课程。自此,巴黎蓝带厨艺学院展开了它超过120年的辉煌时光,其一流的料理、甜点、酒店管理和美食人才的培养,以及对厨艺孜孜以求,精益求精的精神在这120多年以来享誉全球。



为应对在2000年悉尼奥运期间,澳洲餐饮服务行业所面临的挑战,在新南威尔士州政府的帮助下,巴黎蓝带国际厨艺学院于1996年在澳洲成立分校,将其最顶尖的烹饪教育带到悉尼,墨尔本和阿德莱德。今年4月,学院更是在澳洲的布里斯班开设了全球第35间的蓝带国际厨艺学院。



经过几十年的发展,蓝带国际厨艺学院的澳洲校区研发了许多不同课程,包括烹饪高级管理文凭,酒店管理学士学位,餐饮管理学士学位,国际酒店和餐饮管理工商管理课程和国际旅游管理硕士课程。为学生将来在烹饪艺术,酒店管理和旅游管理方面开启活力精彩的职业生涯提供了通行证。学生毕业后将获得全世界认可的学位,这将让他们与众不同。



想要了解更多关于蓝带国际厨艺学校,可以登录学校网页https://www.cordonbleu.edu/australia/home/en。


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