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很多小伙伴在超市买食品
总是会被包装或是货架上的各种标签吸引：
什么Superfood，Give You Energy，
Real Indgredients、Creamy啦等等等....
但是你有没有想过
这些都是商家忽悠你购买的小伎俩
其实根本一点营养学意义都没有
全是噱头！
最近，就有两名专业营养师联手
把澳洲所有超市的所有套路扒了个底朝天…
那就是...
澳洲食品包装盒上标注着
“natural”（纯天然）、“high-energy”（高能量）、
“low-fat”（低脂肪）、“real ingredients”（真实成分）
看起来逼格满满很健康是不是？
其实！
含有的糖分和脂肪
可能比普通的产品还！要！高！
营养专家Cohen说：“如果你一看到这些标签，就以为是健康食品，那真的是错大了！”
说白了，他们根本就不健康！
比如，
写着“natural 100％”的全麦燕麦棒，
最大的成分是……糖？！
而声称“gluten-free”的产品
也仅仅是麸质含量不超标而已！
另一名专家Burrell表示，
一袋标注无麸质、不含乳品、
人造色素或香精的杏仁片，
其糖分和油分的含量还是非常高滴！
再比如这个，
标签上写着使用生可可和全天然成分的
无麸质布朗尼也并不健康…
“只要你仔细看，
就会发现它还是添加了黄油、
椰奶、麦芽糖浆。”
还有一直深受减肥健身人群喜爱的，
“Low GI”类食品，
真身是高热量高糖分的“垃圾”！
（一般是为了提升口感）
最让人震惊的是，
“natural”、“healthy”、“fresh”
这些所谓的“健康”词汇，
并没有一个权威认可的标准！
也就是说，
商家想怎么用，就怎么用……
其实，
澳洲消费者权益保护组织Choice
每年都会举办一次“猫腻奖”（Shonky Awards）评选，
选出最让消费者糟心的产品。
Choice会定期让消费者分享他们认为的“坑爹”产品，
也算是“猫腻奖”的候选名单了，
一起来看看最近又有哪些“坑货”上榜了？
Golden Circle菠萝罐头
标签上写着大大的Made in Australia，然而睁大眼睛仔细看看，下面咋又写着“采用当地和进口原料”呢，这也太“障眼法”了吧！
Uncle Tobys谷物燕麦
嗯，标签上画着4种谷物，包含裸麦，小米，藜麦和燕麦，结果再看看成分表，燕麦足足占了95%.......
Damora海苔米饼
包装上说好的Gluten Free（无麸质），结果转眼就在原料表上看到包含酱油....这可是用大豆、燕麦和盐制成的呀。果然标签里都是骗人的！
澳洲龙虾
来自Florida的......澳洲龙虾？？？在超市里被打上“澳洲龙虾”的标签，结果仔细一瞧原来来自美帝.....
McVities 消化饼干
名字叫“消化饼干”，但是配料表却没有包含一点有助于消化的成分，也是呵呵哒！
McCain 意大利辣香肠披萨
Pepperoni披萨？然而里面只有零散的几片香肠，网友笑称这是“Pepper-Only”披萨，只有辣椒的披萨。
Pringles薯片
大名鼎鼎的Pringles也被吐槽了，兴奋的打开一筒薯片，结果里面只装了一半也是经常有的事~
Schweppes 苏打水
颜值高低影响价格？右边的瓶子明明装的比左边的瓶子少，却比左边的价格要高。
超市里不仅包装和食品标签骗人
连价格标签都分分钟坑你没商量！
这俩不是一样的产品吗？
怎么就比隔壁的高出30 cents？
从$26.99降价到$26.99
真是大优惠！
节省0.00……
真当消费者瞎了吗
忽悠都不走心啊！
除了以上这些各种忽悠人的产品
澳洲超市中其实还有一些含有健康隐患的食品
在此将名单奉上，少买为佳！
1.鲜虾
澳洲的海鲜是一直以新鲜著称，超市里的鲜虾也是大家爱买的食物，因为又新鲜又有高蛋白质非常营养。
但是！其实超市里卖的这些鲜虾基本就是解冻的冰虾，也不新鲜，价格还卖的比冰虾还贵！其实你只要买冻过的虾，到家解冻后也是新鲜的虾了。
2. 牛肉块
有多少人喜欢去买超市里切好的牛肉块去烹饪，但其实这些都是从牛排的各个部位切剩下的边角料，因此脂肪和筋骨都不均匀。
这样的牛肉块不能用来炖肉或者炒菜，因为不同部位的牛肉需要烹调的时间都是不一样的，这种牛肉不但煮出来口感不好，还没什么营养。建议大家买整块的牛肉自己切成牛肉块。
3.调味肉
超市里还有一种很受欢迎的肉，已经加工好的各种调味肉。小伙伴们做饭时或者BBQ时都很爱买这种肉，既好吃又省事。但是这种肉往往都已经过了最佳赏味期限，并且添加了很多调味料因此才会吃不出不新鲜的口感。
肉的本身不新鲜了，再加上添加了过多的调味料容易导致口渴，水肿的情况。如果对健康和饮食都有追求的小伙伴，建议少买这种肉。自己买肉回家动手腌也很方便的。
4. 冷冻汉堡肉饼
冷冻汉堡肉饼是很多homestay家庭跟留学生冰箱中必备的食物，加上面包烤一烤以后很像各种快餐店汉堡的味道。
其实这个跟牛肉块和调味肉是一样的情况，都是边角料和不新鲜的肉制成的肉馅，再加了很多调味料。所以还是建议大家买新鲜的肉馅，既能保证口感也能保证健康。
5. 袋装蔬菜沙拉
袋装蔬菜沙拉也是大家爱买的东西，有各种各样的蔬菜拼装而成，大家都觉得蔬菜沙拉一定是很营养的食物吧。
但这些蔬菜沙拉也是由一堆快不新鲜的菜叶子拼组而成的，他们的赏味期限也都各不相同。只要这袋中有不新鲜的菜叶子，那整袋也就算不新鲜了。
6. 非成熟季节的番茄
番茄的成熟季节一般是夏季和秋季，那为什么现在一年四季都能买到红彤彤的番茄呢？
因为这些番茄都是在长途运输中捂熟的或者是用乙烯气体催熟的！被番茄骗了这么多年，我的心好痛啊。而且这些番茄只是颜色变了，味道并没有改变，还不如罐头或者番茄酱的味道呢。
7. 牛肉浓汤罐头
牛肉浓汤罐头也是烹调时的懒人福音，很多人需要牛肉汤但却懒得花时间啊熬的时候就会用这个。
可是这种牛肉浓汤里是完全没有牛肉的，都是用酵母和各种调味料配出来的。建议大家少使用这类汤底。之前某牛肉浓汤的罐头还被爆出含有致癌化学物双酚A。
来澳洲之后
我走过最长的路
就是超市的套路……
大家以后逛的时候可得留点心！
来源：悉尼星尚
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