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”愤怒菜鸟“
数百万人
不知不觉中，
每天消化许多
有害食物。
更可怕的是，
这些致癌食物
会慢慢的变成
我们的饮食习惯。
昨天菜鸟君以给
大家介绍了前5名
与癌症相关联的食物！
今天菜鸟君给大家继续！！
1.食用氢化油
氢化油，也被叫做
“植物奶油”“植物黄油”
“植脂末”.面包、奶酪、人造奶油、
蛋糕和饼干等食品在使用着。
这类型的油与心脏病，
免疫系统缺陷
和癌症有关联的。
也增加心血管疾病、
糖尿病等风险。
（图来源：美国心脏病协会 （American Heart Association））
菜鸟君温馨提示！
氢化油不是从蔬菜提取的，
工厂为了吸引消费者，
给油进行脱臭处理和
色素添加过程。
这些处理氢化油过程
会致癌的！
2.养鱼场
养殖鱼类（鲑鱼，鳕鱼，
罗非鱼，
三文鱼 等等）
已被发现是座充满抗生素，
杀虫剂，阻燃剂（疯了！）。
据北美洲素食组织，
当鱼生活在拥挤缺氧
养鱼场环境下，
鱼遭受染毒物，
寄生虫的折磨，
它们还会起气泡病
（一种鱼类病）。
（图片来源：北美洲素食组织）
为了防止疾病在
鱼中的传播，
养鱼场管理者会给
养鱼场的鱼
大量抗生素！！
（图片来源：自然健康）
吸收过量的抗生素，
杀虫剂，阻燃剂都会致癌的！！
3.酒精
据澳洲癌症委员会，
喝过多酒精
可以导致乳腺癌。
每年大约830例乳腺癌
和近870例肠癌都是
因为吸收过多酒精产生的。
酒精已被证明
增加喝酒者的癌症风险。
7种会因为喝酒
而产生的癌症包括
嘴癌症，喉咙癌，食道癌，
胃癌，肠癌，肝和乳腺癌。
（图片来源：澳洲癌症委员会）
适量喝酒实际上，
是健康的，
有降低心脏病风险，
澳洲癌症委员会建议
大家每天不要
喝超过2杯为标准的酒。
（图片来源：澳洲癌症委员会）
（图片来源：澳洲癌症委员会）
4. 人工甜味剂
糖对健康的危害，越来越
受到重视，为让消费者‘安心’
聪明的食物制造商使用
不含卡路里的
人工甜味剂。
产品通常被标记为
“diet (减肥)”
或 “reduced sugar
（糖分 减低）”
它们使用了
三氯蔗糖（sucralose ）
这是人工甜味剂
其中一个种类！！
（图片来源： Business Inside饼干含三氯蔗糖（sucralose ））
（图片来源： Business Inside饼干含三氯蔗糖（sucralose ））
（图片来源： Business Inside饮料含三氯蔗糖（sucralose ））
摄取过多的蔗糖素
大不了会导致
胃肠道疾病、
皮肤红肿、发痒、气喘、
偏头痛等问题。
也没有说会致癌啊！！
大家不要忽略
还有另一种人工甜味剂，
Saccharin Sodium
（糖精钠盐）
在1977年，由动物实验：
使用5%糖精的饮食，
连续喂食老鼠 2 年以上，
证实其第二代的雄鼠罹
患膀胱癌显著增加！！
5.腌制食品
经过腌制发酵而制成
的食品，如咸菜、咸鱼、
咸蛋、咸肉等。
都含有致癌物质
“亚硝酸胺”
腌制食品与增加
胃癌风险相关联，
据癌症流行病学文章，
（图来源： 癌症流行病学电子版期刊文章）
定期食用腌制食品的人与
没有经常食用
腌制食品的人相比，
食用腌制食品的人
患胃癌风险增加50％。
（图来源： 癌症流行病学电子版期刊文章）
腌制类食品工过程中会
加入很多盐。
盐分中含有杂质，
如亚硝酸盐、硝酸盐等，
都是对损害身体的害物质。
