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澳洲近日爆发的浆果含甲肝病毒事件被指可能是由中国加工工人卫生差及中国水源受污染造成的。目前已有8人在食用了Nanna’s牌冷冻浆果后染上了甲肝,3人来自维州,3人来自昆州,2人来自新州,之后该1公斤装产品被在全国范围内召回。
周日,另一品牌——Creative Gourmet的300克装和500克装的混合浆果产品也被召回,因为该产品与Nanna’s牌的浆果在同一个工厂包装。涉事浆果产于中国和智利,过去由维州拜恩斯代尔(Bairnsdale)的Patties Foods公司进行重新包装。然而,从去年12月起,该公司便开始接受已在中国山东省某工厂里洗过并包装好的浆果产品。
Patties Foods的总经理朝尔(Steven Chaur)称,相关人员正在尽快处理该问题。“我自己和家人都在食用这个产品,所以我和消费者一样关心此事,因为我的冰柜里还有几包Nanna’s 和CreativeGourmet的浆果。”他说道。同时他表示,肯定会与供应商一起展开全面的调查,并称公司可能会终止与其中国供应商的合作。
目前,还不知道该中国供应商是否还为澳洲生产了其他的食品。来自维州卫生和人类服务部(Department of Health and Human Services)的罗姆尼斯博士(Dr Finn Romanes)证实,污染源来自中国。他表示,有流行性甲肝疾病的中国参与了浆果的包装,从而构成了威胁。
感染人数恐将增加
新州卫生厅(NSW Health)传染病部门负责人谢博德(Vicky Sheppeard)称,被感染的案例很可能会增加。他还指出,甲肝能通过血检被测出,并且该病传染性极高。照顾儿童及老年人的人士尤其可能会传染给他人。“他们如果出现了症状就不应再照顾别人了。”谢博德表示,如果想减少在家里传染给他人的几率,那就要认真洗手。
据世界卫生组织(WHO)定义,甲肝主要是通过未被感染或未种疫苗的人摄入了已被被感染人的排泄物污染的食物或水来传播的。
WHO的网站上写道:“不同于乙肝和丙肝,甲肝不会造成慢性肝疾病,很少会致命。但它会引发让人虚弱的症状及(急性肝功能衰竭),这个死亡率就很高了。”接受间隔6个月的2个剂量的甲肝疫苗接种就能得到终身的保护。
澳农呼吁食用澳产食品
恐慌爆发后,维州农民联盟(Victorian Farmers Federation,下称VFF)呼吁大众购买澳洲自己生产的食品。VFF的图赫(PeterToohey)表示,澳洲的食品要求十分严格,所以食用澳洲生产的水果是安全的。
“整个供应链的每个环节都被逐一检查,确保我们能(生产)真正好的、干净的水果。没有污染的问题。”图赫说道。
购买了涉事浆果的顾客被敦促不要食用该产品并尽快将其丢掉,或者将其退还给购买店家以获得全额退款。
9成进口水果蔬菜零检测
几乎所有进口到澳洲的水果和蔬菜都不需要进行任何安全检测就在超市上架销售。澳洲近日因为甲肝爆发而引起食物安全恐慌。专家警告,澳洲人吃了中国等国家种植的食物可能会感染超级病菌和药物,还称中国是使用人类粪便作为化肥。
“我们进口食物的很多国家的水域都被废水污染。他们的操作标准和我们不一样,谁都不想吃到被人类排泄物污染的食物。”澳洲国立大学的传染病专家克林根(Peter Collignon)昨天称。
因担心含甲肝病毒,维州食品公司Patties Foods已经召回了1公斤包装的Nanna’sFrozen Mixed Berries以及300克和500克包装的Creative Gourmet MixedBerries。这场食品恐慌昨天已经蔓延至昆州,导致这家公司的市值蒸发1460万元。今天上午新增的全国召回产品是1公斤包装的Nanna’s Raspberries。
目前已有9人怀疑因食用受污染浆果后感染甲肝。食用过相关浆果的人已经被红十字会禁止献血2个月。任何在食用浆果后捐过血的人都要求联系红十字会血液服务中心,以便确认是否会对其他输血病人造成危险。
克林根说烹煮可以杀死病菌,但那意味着无需烹煮即可使用的冰冻食物尤其危险,例如浆果。
新州卫生厅传染病主任谢泼德(Vicky Sheppeard)表示:“至少5人感染甲肝的现象很不寻常,他们都说自己吃了同一种浆果。”这个代表着9000户蔬菜种植者的倡导团体称,澳洲实施的双标准令澳人的健康遭受风险,因为外国农民不需要遵守相同水平的卫生要求。过去的研究表明,中国农民使用人类废物和动物废物作为化肥,这些废物含有高水平的抗生素,可能导致食用者感染具有抗药性的超级病菌。
“大部分进口水果和蔬菜的检测率只有5%。这是一个巨大的隐忧,因为我们的种植者受廉价进口产品的威胁,可能会使消费者遭受风险。”澳洲蔬菜协会(AUSVEG)的副CEO怀特(Andrew White)称。
去年对中国罐装桃子的检测都发现含铅超标。农业部的一位发言人称,诸如东南亚国家的生蚝等高风险食品都要接受检测。“所有其他进口食品都被视为‘监测食品’,包括冷冻浆果。”
监测检测意味着5%的进口产品要检查。如果不合规,每件产品都要检测,直到重新建立良好的合规纪录。
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