又倒了一个!知名奢侈巧克力甜品店宣布倒闭,这些最经典的创新味道,即将离我们而去……

原创 2018年10月04日 墨尔本吃饭吧




作为一个巧克力甜品爱好者,

小编真的很心疼。

昨天这条铺天盖地的消息,

真的是甜品爱好者的一大损失:

知名奢侈巧克力店Max Brenner

面临倒闭!




一度以巧克力火锅、薄饼、奶昔、

华夫饼和热巧克力而闻名的

澳洲奢侈巧克力店Max Brenner

昨天突然宣布已经进入“自愿托管”程序,

面临破产的局面!



而背后的原因也是令人唏嘘:

恶劣的零售环境导致的销售疲软和成本上升,

直击Max Brenner痛处,

让它不得不倒下!



目前Max Brenner在全澳范围内,

开设了38家门店,

新州15家,昆州12家,维州5家,

堪培拉2家,西澳2家,南澳1家,北领地1家。

也拥有600多名员工。

现在的状况是,

只要有人愿意收购

就可以根据资产清算后,

直接购买。



说真的,

当年Max Brenner入驻澳洲的时候,

那一个火啊!



1996年,Max Brenner在以色列创立。

到了上世纪90年代末,

澳洲人Lily和Tom Haikin,

对这种创新的巧克力吃法非常欣赏!



要知道澳洲的甜品在国际市场上,

也是拥有响当当的名声,

这么新奇好玩的创新吃法,

怎么可能不火起来?

于是,Max Brenner从那时候开始,

便进驻澳洲市场。



到了2013年时,

Lily和Tom Haikin的身价达到4000万澳元,

顺利进入BRW年轻富豪榜。



没有谁的ins,没被Max Brenner刷过屏,

不知道Max Brenner也不敢说自己是甜品爱好者,

它还是无数小情侣的必备约会点!




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这种将融化的巧克力结合甜品一起吃,

造就了甜品界的新文化,

迅速成为时下潮流的新时尚!



然而到了2017年8月,

Max Brenner澳洲部的债务已超过5000万澳元

实在难以继续。



其中欠下最多的就是国民银行NAB。

现在NAB正在密切关注着该公司,

并接受重组计划。



在光鲜的外表下,

拥有“知名奢侈巧克力甜品品牌”光环,

Max Brenner是每年都赚不到钱的状况!

这每一年,

租金物料人工都在上涨,

但销量却一直在下降!

到了今天,宣布倒闭……



在QV的Max Brenner,

承载着多少人的回忆……

经典的棉花糖蘸巧克力,


清爽的草莓加巧克力,


创新的巧克力pizza,


还有甜蜜蜜的巧克力火锅……

以后还怎么找到你?


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说起来,是不是土澳有毒?

近这两年澳洲简直就是“零售业的墓地”

许多知名品牌都相继倒下……

无论是吃的、穿的,还是玩的,

也无论之前有多风光、多火爆!

照倒无误!



2016年,澳洲电子界巨头Dick Smith,


以及澳洲五金界翘楚Master,都一一倒下,当年那个大清仓的场景,依然历历在目。


2017年,一向价格高冷的David Lawrence,突然打折,两三折随便买。店面还变成“两元店”style,一下底气全无。


澳洲国民品牌Oroton,以前500多刀的包包让人望而却步。后来破产清算大清货,100多刀也是随手就来,不再轻奢,但求清仓。


还有那次Topshop低至三折的大清仓,小编也是买得不亦乐乎。毕竟买完就要倒闭了,即将“绝版”的衣服也来几件。


陪伴小朋友的ToyRus,在大清仓的时候可以令人感到非常唏嘘。


现在,轮到陪伴我们的知名巧克力甜品店了

要不再跟闺蜜、男女朋友、还有挚友

再去吃一次他们的创意甜品


Chocolate Souffle


Chocolate Pizza


Chocolate Fondue


Hug Mug



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