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//前言//
最近，国内一档综艺节目
为我们揭开了女明星的日常生活，
其中主持人吴昕的画风特别清奇：
每天的日常就是
泡脚，
以及…
猛吃保健品！
早上吃、晚上也吃，
品种两只手可能都数不过来、
而且量还大！
这种“暴力”吃保健品的方式，
不免引起了观众们的担忧…
果不其然，吴昕去医院看病时，发现：
她的身体已经出现了肝损伤的症状…
那么，肝损伤是否和吴昕狂吃保健品有关呢？
近日，澳洲的科学家们给出了一个答案。
1、 保健品与肝脏
近日，澳媒《每日电讯报》
发表了一篇研究报告：
（图片来源：Daily Telegraph）
医生发出警告：
天然保健品可能正在摧毁你的肝脏！
在澳洲，保健品行业是一项价值数十亿澳元的项目，大街小巷都可以看到大大小小的药房，里面永远是人满为患，就没有生意不好的时候。
（图片来源：网络）
这里也是代购们的常驻之地，每10个留学生中，就有8个在药房代购或者帮家人朋友买过保健品。
无论是国人还是澳人，随着生活质量的提高，大家对于健康的追求也越来越强烈，所以保健品市场也就越来越大…
那么，“爱上”吃保健品的大家，
是不是越吃越健康呢？
全科医生Sam Manger博士给了我们一个明确的答案：
并不是！
（图片来源：Daily Telegraph）
他表示，保健品行业已经演变成了一个“大型制药公司”，大家用同样的销售策略向那些对功效一无所知的消费者兜售他们的产品。
日益飙升的销量，
让这些厂商赚得满钵满盆，
但实际上，
这些保健品的制作疏于监管、
安全标准很低，
澳洲保健品业的发展就像是
一匹“脱缰的野马”…
Manger博士曾有一位病人，在来医院看病之前花了2000澳元买各种维生素、矿物质类的保健品来吃，认为这样就可以治疗她的病症。
（图片来源：Daily Telegraph）
“她每个月都要花数千澳元在购买保健品上，但是这些补充剂却带了各种各样的副作用，她因此患上了严重的反应性抑郁症，而且还损失了大部分的积蓄…”
（图片来源：网络）
作为一名全科医生，Manger医生见过的这样的病人还真不少。
就在最近，他有一位患有癌症的患者，在所谓的“自然疗法师”的推荐下，他使用了一种黑色的天然药膏一年多，以为这样就可以治疗癌症。
但实际情况是，他体内的肿瘤在这一年里长到了15厘米，而且有转移的风险，现在才来医院在治疗，对他来说已经太迟了…
说了这么多，
那回到开头时的话题，
保健品与肝脏有什么关系呢？
来自澳大利亚国家肝脏移植部门的专家Simone Strasser副教授说，
（图片来源：Daily Telegraph）
在去年一年里，她就遇到了因为过度追求健康、服用过多保健品的患者。
（图片来源：Daily Telegraph）
Simone Strasser副教授表示：“我们看到越来越多的人开始因为过度服用膳食补充剂导致严重的肝损伤，还包括各类的营养品和减肥产品。”
她最近做了一台肝脏移植的手术，患者是一位40多岁的女性，她就是为了减肥所以长期服用了一种草药补充剂，造成了严重的肝损伤却一直未察觉，直到病情恶化到了必须移植的地步。
还有一些没有那么严重的患者，也需要住院1个月才能康复。
（图片来源：Daily Telegraph）
有研究表明，藤黄果、金不换、麻黄、薄荷油和绿茶提取物等草药，都会引起肝功能衰竭。
2014年一项美国的研究发现：有保健品和膳食补充剂引起的严重肝损伤患者比例，已经从过去的7%增加到了20%！
美国尚且如此，
在保健品大行其道的
澳洲和中国，
情况想必更为严重！
莫纳什大学的Ken Harvey教授表示，
（图片来源：Daily Telegraph）
治疗用品管理局（TGA）未能履行保护澳大利亚人免受无效保健品和危害补品的责任，因为许多产品的功效并没有得到证实。
他痛斥说，很多保健品的热卖完全是由于促销炒作、追求利润以及TGA缺乏监管共同导致的。
正因为如此，那些不明就里的消费者们
就很容易轻信广告，
误解了保健品的功效，
乱吃、错吃导致了肝损伤。
2、保健品还会致癌？
这也不是当今人们常吃的“保健品”第一次遭遇如此大规模的质疑了。
早前，瑞典一个研究机构，与英国牛津大学合作发现：维他命保健品中含有的两种铁，柠檬酸铁和EDTA铁（作为食品添加剂），有导致结肠癌的风险，并会导致早期死亡！
同时，另一家美国权威杂志《美国医学会杂志》（JAMA）也早在去年发文称，维生素D和钙与骨折、骨骼健康等没有明显联系，建议老年人服用之前要三思。
越来越多的医学研究表明：服用维生素药品，里面的成分对人体可产生影响的量微乎及微。
多伦多医学院研究领头人David Jenkins博士说，“很惊讶的，我们没有发现几乎任何的维生素对健康的正面影响”。
当然，维生素也并非“全军覆没”， Jenkins博士说，他们发现叶酸（folic acid）可以降低心血管疾病和中风的风险，而它的作用却被大大低估，一般只用于孕妇保健品中。
3.那么，该如何正确补充维生素呢？
专家建议：使用保健品前，最好确认自己是否真的需要。
比如维生素C曾经一度认为是治疗坏血病的必要元素，但如今人类的饮食已经变得多样化，也不再需要靠服用维生素C片来补充这种元素，平日里吃的蔬菜、水果提供的量就可以完全满足健康人群的需要。
当然，如果你是患病，医生嘱咐你必须服用这些元素，就可以另当别论。
其次，Daily Mail还有另外一篇文章称：
维生素可千万不要乱买，一定要认准“Made In Australia”
（图片来源：Daily Mail）
这个消息并非“自卖自夸”，而是因为澳洲的保健品市场是高度规范化的市场，澳洲采取的TGA处方药标准远高于美国的FDA标准，而保健品标准也远远高于世界平均水平。
然而在澳洲之外的市场，保健品中一般都掺有大量的“廉价填充物”，如红40、黄5、黄6、红5等，都是被认为致癌、但仍然被用于商业用途的食用色素。
除此之外，澳洲营养师Ross White医生还在国外生产的维生素中发现了氢化大豆油、铅、汞和多氯联苯，滑石或硅酸镁…等等，
会对人体的大脑神经、肠道产生恶劣影响，甚至致癌的成分！
这些乱七八糟的添加剂，在澳洲保健品生产中是明令禁止的，但在美国、英国和其它各国，都“畅行无阻”。
这或许，就是如今许多保健品被判断“无用”的真相：因为这些国家的保健品，都没有恰当的标准约束那些负面成分的作用，导致维生素及矿物质保健品反而对人体形成负担。
最后，
慎服保健品，不是不服用保健品，是否需要、产自何方、是否安全，都是应该考虑的因素。
小编认为，还是不应该“妖魔化”保健品，毕竟很多服用保健品的人们是真的需要；但，如果你健康，且饮食机构正常，大可不必操着养生的心，做着伤害身体的事。
适度，最重要。
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